孕妇生产是一件很消耗体力的事 ， 孕妇在临产前的饮食一定要格外注意 ， 只有摄取充足的营养才能补充生产所需能量 。下面这两道营养美食准妈妈们可以尝试一下哦！
原材料：花菜150克、鸡蛋3个、红萝卜10克、表椒1只 。
调味料：花生油8克、盐8克、鸡精2克、白糖2克、熟鸡油1克 。
文章插图
孕妇产前食谱精选推荐
操作要点：炒蛋白时锅要洗净 。锅要烧干、炒时火不能大 ， 以免炒焦 。
制作过程：
1、花菜切成小颗 ， 鸡蛋去黄留白 ， 红萝卜去皮切菱形小片 ， 青椒切菱形小片 。
2、烧锅加水 ， 待水开时 ， 加盐少许 ， 下花菜煮至熟透 ， 捞起盛入碟内 。
3、另烧锅下油 ， 锅不能太热 ， 把鸡蛋白调入盐 ， 鸡精、白糖、红萝卜、青椒打散、轻轻倒入锅内 ， 淋鸡油铲起 ， 成入花菜上即可 。
营养功效：
花菜含碳水化合物、蛋白质 ， 还含多种维生素 ， 对产前孕妇具有补脑髓、益心力、强筋骨的作用 ， 对消化道溃疡也有良好的疗效 。
营养牛骨汤
孕妇产前食谱--营养牛骨汤中的牛骨含有丰富钙质 ， 对孕妇及胎儿都有益 ， 怀孕后期是胎儿骨骼形成的时候 ， 特别需要钙质 ， 因此应常饮用牛骨汤 。
主料：
牛骨1000克 ， 红萝卜500克 ， 番茄、椰菜各200克 ， 洋葱1个 ， 黑胡椒5粒 。
辅料：
盐适量
制法：
1.牛骨洗净 ， 剁块 ， 放入沸水锅中焯去血水 ， 捞出用清水冲洗干净备用 。
2.胡萝卜去皮洗净 ， 切滚刀块;姜、洋葱分别洗净切片 。
3.炒锅中倒入植物油烧至五成热 ， 下入洋葱片、姜片稍炒出香味备用 。
4.煲锅中注入适量清水煮沸 ， 加入牛骨、胡萝卜块煲约2小时 ， 再放入炒好的姜片、洋葱片 ， 继续煲1小时 ， 加盐调味即可 。
营养价值
【产前食谱精选孕期】孕妇产前食谱--营养牛骨汤中的牛骨含有丰富钙质 ， 对孕妇及胎儿都有益 ， 怀孕后期是胎儿骨骼形成的时候 ， 特别需要钙质 ， 因此应常饮用牛骨汤 。
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