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不宜用开水冲调营养品研究证明，滋补饮料加温至60~80°C时，其中大部分营养成分会发生分解变化 。如果用刚刚烧开的水冲调，会因温度较高而大大降低其营养价值 。
不宜用开水冲调的营养品有：孕妈妈奶粉、多种维生素、葡萄糖等滋补营养佳品 。
不宜吃酸菜在中国的很多地方人们都有吃酸菜的习惯，对于孕期喜欢吃酸的孕妈妈来说，酸白菜、酸萝卜这类酸菜是不错的开胃食物，不过,酸菜的营养在腌制过程中几乎完全被破坏掉,并且其中含致癌物质亚硝酸盐，如果1千克酸菜中亚硝酸盐量超过150毫克，就会引起中毒 。亚硝酸盐摄入过多 ， 会导致血液中的血红蛋白变成高铁血红蛋白，令红细胞失去带氧的功能，导致组织缺氧,影响胎宝宝的正常生长发育 。因此稍微调剂一下胃口还可,千万别常吃 。
不宜吃饭太快食物未经充分咀嚼，进入胃肠道之后，与消化液的接触面积就会缩小 。食物与消化液不能充分混合,就会影响人体对食物的消化、吸收，使食物中的大量营养不能被人体所用就排出体外 。久而久之 ， 孕妈妈就得不到足够多的营养，会形成营养不良 ，健康势必受到影响 。
有些食物咀嚼不够，过于粗糙 ， 还会加大胃的消化负担或损伤消化管道 。所以，孕妈妈为了自己和胎宝宝的健康考虑 ， 要改掉吃饭时狼吞虎咽的坏习惯,做到细细嚼，慢慢咽，让每一种营养都不白白地流失，充分地为身体所用 。
【怀孕六个月要注意什么 怀孕六个月饮食注意事项】不宜吃腌菜、酱菜同酸菜一样，久腌的腌菜、酱菜中除了亚硝酸盐含量超标外,防腐剂的危害也不容忽视 。防腐剂是一种为了延长食品的保存时间，抑制物质腐败的药剂 。其添加成分有苯甲酸钠、山梨酸钾、脱氢乙酸钠和丙酸钙等,这些化学物质对孕妈妈来说都是不适合的 。虽然口感好、味道佳，但久放的酱菜是没有什么营养价值的 。而且,腌菜、酱菜中的高盐分可能让孕妈妈水肿，高盐分的摄 入也会导致妊娠高血压,不利于孕妈妈和胎宝宝的健康 。
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