【【蒜蓉虾仁娃娃菜的做法】蒜蓉虾仁娃娃菜怎么做好吃】 【材料】
娃娃菜2棵,虾仁15个,蒜蓉、青椒、油、耗油、盐、味精适量 。
【做法】
1.娃娃菜洗干净后,一分为二,每份再切三刀成4小棵,摆盘 。
2.虾仁洗净,用热水烫熟,摆在娃娃菜上面 。
3.蒜蓉油炸到黄色,连油倒入小盘子,加少许盐、蚝油、味精调匀 。
4.将调好的蒜蓉汁倒在娃娃菜上,放入蒸锅蒸5分钟 。
5.把青椒切成颗粒状,直接撒在娃娃菜上面,淋上少许熟油即可 。
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