据监测，2015年6月18日全国各省外三元猪均价为15.30元/千克，较昨天上涨0.01元/千克，较上星期同期猪价(6月11日)上涨0.30元/千克 。
【生猪养殖业“去产能”力度和时间均远超预期】
今天全国27省、直辖市范围内，合计14省份猪价上涨，11省份猪价跌落 。全国最高价为贵州，跌落0.06元/千克于15.96元/千克;全国最低价为黑龙江，上涨0.16元/千克于14.56元/千克 。北京上涨0.16元/千克，天津上涨0.15元/千克，河北上涨0.12元/千克，云南上涨0.08元/千克，小幅上涨;湖南跌落0.14元/千克，浙江跌落0.12元/千克，江西跌落0.08元/千克，小幅震动调整 。山西、江苏与昨天持平 。
猪价涨跌互现 。黑龙江7.1-7.2元/斤 。浙江跌至7.8-8元/斤，跌落0.02元/斤 。天津在7.7-7.9元/斤 。河北干流价漲至7.3-7.5元/斤 。河南在7.3-7.5元/斤，山东干流价7.4-7.6元/斤 。广东7.7-7.9元/斤，福建福州、漳州7.5-7.7元/斤 。
猪价稳中微涨 。东北及华北地区猪价继续小幅上调，华中及华东地区猪价震动调整，屠宰公司联合压价显着，但当前生猪供应虽略有缓解，但全体仍偏紧，加之端午节行将到来，鲜销需求增加，利好猪价，估计短期内猪价或时间短回调，但幅度不会太大，后期仍坚持上涨态势 。
据农业部6月16日发布的数据显现，2015年5月份全国生猪存栏38615万头，比去年同期削减9.8%，环比4月削减0.2%;能繁母猪存栏3923万头，同、环比分别跌落15.5%和1.2%，数据显现母猪和生猪存栏在加快削减，这也是接连第21个月继续下滑 。生猪养殖业“去产能”力度和时间均远超预期 。
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