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新鲜枇杷叶煮水有毒没有毒 。
无论是新鲜的枇杷叶还是干制的枇杷叶，它们本身都不具备有毒成分，煮水食用也并不会对人体造成毒害反应，而且枇杷叶味苦、微辛，性微寒，具有清肺止咳，和胃利尿，止渴的功效，可用于治疗肺热痰嗽 ， 咳血等症，是很常见的中药材 。
新鲜枇杷叶煮水有副作用吗食用不当可能出现以下副作用：
1、畏寒枇杷叶性微寒，适宜热性体质服用 ， 若是正常体质人群使用或体质寒凉的人群食用，则可能出现体内寒气加重 ， 出现畏寒的症状，另外喝多也可能会出现这种不良反应 。
2、呕吐新鲜枇杷叶上面布满了细小的绒毛，如煮水食用前并没有仔细用牙刷清除掉这些绒毛，则容易刺激口腔，引发呕吐等症状 。
3、病情加重枇杷叶煮水仅适宜肺热咳嗽、阴虚劳咳的症状，若是用于寒咳的话，则会出现加重病情的现象，建议使用前先咨询专业的医师后，诊断清自己的病情再对症用药 。
鲜枇杷叶怎么煮水止咳食材：新鲜成熟枇杷叶5-6片、适量冰糖 。
1、取5--6片新鲜枇杷叶，在流动水中冲洗掉脏物，背部用刷子将所有绒毛刷洗干净 。
2、放入盆中，加水没过枇杷叶 ， 浸泡15分钟，再用流动水冲洗一遍 。
3、枇杷叶切细放入煮锅内 。
4、倒入800毫升左右的水，开大火煮 。
5、叶片煮开后 ， 用筷子将上面浮起的叶片搅动一下，然后转为中小火 。
6、此时加入适量冰糖，煮15—20分钟即可 。
7、煮好后不要马上开盖子 ， 继续焖一会儿，滤渣取汁饮用即可 。
喝了枇杷叶煮水的禁忌1、忌多喝【新鲜枇杷叶煮水有毒 喝了枇杷叶煮水的禁忌】枇杷叶性微寒，像这类寒性食物是不能多喝的 ， 否则容易刺激肠胃，引起肠胃受寒，出现腹痛腹泻等不适症状 。
2、枇杷叶忌未清洗干净一方面枇杷叶在生长期间是长时间暴露在空气中的，容易粘附灰尘及脏物，加上其表面还布满了细小的绒毛，如不清洗干净 ， 食用后细毛就有可能黏附在咽喉壁上，从而导致咳嗽症状加剧，严重者可能会出现咽喉水肿 ， 导致呼吸困难 。
3、肺寒咳嗽者忌服枇杷叶味苦，药性微寒，具有清热止咳的功效 ， 适用于治疗肺热引起的咳嗽、咳痰等症，但肺寒咳嗽的治疗当以温肺止咳为主，若服用枇杷叶 ， 不仅无法缓解症状，还会导致原本的咳嗽、咳白稀痰等症状更重 。
4、胃寒呕逆者忌服枇杷叶的药性偏寒，可降胃气而止呕逆，适用于胃热引起的呕逆症状 ， 但如果是由于胃部受寒，而引起的呕吐、呕清涎等症状则不宜服用枇杷叶，否则枇杷叶的寒性更会刺激肠胃，加重呕吐症状 。
5、忌替代药物治疗用枇杷叶熬水治咳嗽，只是一种辅助治疗的方式 ， 并不能代替药物治疗，而且肺热咳嗽患者的食疗，一般在喝了2-3天后，如果咳嗽还没有改善的话，建议及时去医院检查治疗为宜 。
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