【福建的特色传统小吃土笋冻制作原料其实是 土笋冻制作原料是什么】1、滩涂上的黑土蚯 。
2、说起土笋冻这种闽南小吃，有人害怕有人却狂爱，土笋冻是福建的特色传统小吃 。闽南人称的土笋，学名叫可口革囊星虫 。形似蚯蚓，它外形粗陋，颜色黑褐，粗者如手指，细者如稻茎，约有拇指长短，还拖着一条长有一两寸、细如火柴梗、伸缩自如的“尾巴” 。因为这种小虫子状如圆筒笋，滋味比山上的冬笋还好，所以闽南沿海一带称之为“土笋” 。
3、福建的特色传统小吃土笋冻制作原料是活土笋(土蚯)250克调料、美极酱油、荠末酱、蒜蓉辣椒酱、酸萝卜、香菜等 。
4、福建的特色传统小吃土笋冻制作原料其实是滩涂上的黑土蚯 。
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