1、烧一锅开水,西兰花放入水中焯水捞出 。
2、西兰花蒂部朝外,码入碗中,倒扣出来备用 。
3、锅中热油,放入蒜末,咸肉翻炒片刻 。
4、加入胡萝卜丁 。
【肉末西兰花胡萝卜怎么做】5、加生抽,盐调味,加半碗清水,水开后用水淀粉勾薄欠即可 。
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