1、食材:牛排几块、盐适量、黄油适量、红酒适量
2、牛肉切片 。
3、捅成马蜂窝 。
4、红酒腌制半小时 。撒适量盐 。【家常黑椒牛排教程 黑椒牛排做法教程】
5、起锅放黄油 。煎牛排 。
6、煎好装盘 。
7、再起锅烧黄油、半杯红酒 。熬制浓稠 。
8、浇在牛排上 。
9、注意事项:牛排几分熟看自己喜好 。
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