5、排骨豆腐汤材料:豆腐1块,排骨汤,小白菜 , 胡萝卜,盐,葱,姜,牛肉粉
做法
1.豆腐切块 , 开水紧一下;
2.胡萝卜、葱、姜切丝;
3.锅内入油将胡萝卜、葱、姜丝翻炒,加入酱油、香蒜汁;
4.豆腐略炒一下 , 加入排骨汤;
5.再添上适量清水;
6.加入姜片、盐、开锅后再炖半小时;
7.将出锅时加入小白菜,牛肉粉调味后出锅 。
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