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牛奶是生活中很常见的营养饮品 ， 适当喝牛奶具有非常不错的养生功效，但是喝牛奶也有许多禁忌要注意，那么牛奶的营养好处有哪些？喝牛奶对健康有什么好处？牛奶的营养作用非常的多，但是也有许多禁忌事项要注意 ， 下面就来详细了解具体情况吧 。
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1、牛奶的营养好处
1、牛奶的最大好处是含有超多的钙 。因此喝牛奶 ， 对于孕妇来说可以保证胎儿的钙含量；对于儿童来说可以增进骨骼发育成长；对于老年人来说（特别是骨质疏松的老年人）更是大有裨益 。
2、牛奶中含有碘、锌，可以提升大脑的思维能力及判断力 ， 对于儿童而言十分有益 。
3、牛奶可以帮助睡眠，很多人睡前都会喝杯牛奶，也许就是这原因 。
4、牛奶有助于缓解身体疲劳和眼部疲劳 。
5、对于爱美的女性来说，牛奶中的铁、铜和维生素A可以让皮肤更细腻光滑 。
2、喝牛奶禁忌事项
1、牛奶不是越浓就越好
有人认为，牛奶越浓，身体得到的营养就越多，这是不科学的 。所谓过浓牛奶，是指在牛奶中多加奶粉少加水，使牛奶的浓度超出正常的比例标准 。也有人惟恐新鲜牛奶太淡 ， 便在其中加奶粉 。但肠道功能较差的人吃浓牛奶 ， 会引起腹泻、便秘、食欲不振，还会引起急性出血性小肠炎等症状 。这是因为该类人群的肠道功能较差，受不起过重的负担与压力 。
2、牛奶+巧克力
牛奶和咖啡配在一起可以使咖啡更加香醇，于是就有人想到牛奶+巧克力，认为这两样一起吃大有益处 。其实并非如此，牛奶里的钙和巧克力的草酸会产生化学反应，造成食者毛发干枯，缺钙，易骨折等症状 。
3、牛奶+米汤、稀饭
有人认为，这样做可以使营养互补 。其实这种做法很不科学 。牛奶中含有维生素A ， 而米汤和稀饭主要以淀粉为主，它们中含有脂肪氧化酶，会破坏维生素A 。所以，即便是为了补充营养，也要将两者分开食用 。
4、牛奶+橘汁或柠檬汁
在牛奶中加点橘子汁或者柠檬汁提味会不会更好喝呢？其实不然 ， 橘子汁和柠檬汁都是高果酸的果品 。果酸碰到牛奶中的蛋白质则会让蛋白质变性 ， 降低牛奶的营养价值 。
5、牛奶+药
有人认为，用有营养的东西送服药物肯定有好处 ， 其实这是极端错误的 。牛奶能够明显地影响人体对药物的吸收速度，使血液中药物的浓度较相同的时间内非牛奶服药者明显偏低 。用牛奶服药还容易使药物表面形成覆盖膜，使牛奶中的钙与镁等矿物质离子与药物发生化学反应，生成非水溶性物质，这不仅降低了药效，还可能对身体造成危害 。所以，在服药前后各1、2小时内最好不要喝牛奶 。
【牛奶的营养好处有哪些？喝牛奶的误区禁忌事项什么？】 3、牛奶的选技巧
1.望
通常就是我们观察牛奶的颜色、外观 。把它倒在干净玻璃杯里，停几分钟 ， 再倒出去，如果杯壁上均匀一层薄薄的挂杯，是正常的，但如果杯壁上有细小颗粒、细小团块，说明牛奶有结块 ， 质量不佳 。更简易的做法 ， 就是将奶滴入清水中，若化不开，则为新鲜牛奶；若化开，就不是新鲜牛奶 。
2.闻
就是通过嗅觉感受牛奶味道是否正常 。通常，如果牛奶有浓香或者发甜，说明添加香精或增味剂 。宋亮说 ， 牛奶基本上不甜，香气也没那么浓烈 ， 但如果有轻微的苦味、酸味等，说明质量差，甚至有变质可能 。
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