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1、味道不同：荆菜富含芳香香油，有一股特殊的香味，甚至有些刺鼻，罗勒的味道会比较温和 。2、叶片不同：荆菜的叶片光滑 ， 没有褶皱，罗勒的叶片凹凸不平，有明显褶皱 。3、花朵不同：荆菜的花朵较小 ， 呈白色 ， 罗勒的花朵呈紫色，且香味浓郁 。
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罗勒的介绍
罗勒原产于非洲、美洲及亚洲热带地区，喜温暖湿润气候，不耐寒，耐干旱，不耐涝，以排水良好 ， 肥沃的砂质壤土或腐殖质壤土为佳 。
【荆菜和罗勒有什么区别呢 荆菜和罗勒有什么区别】罗勒嫩叶可食，亦可泡茶饮，可用做比萨饼、意粉酱、香肠、汤、番茄汁、淋汁和沙拉的调料 。
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荆菜的介绍
荆菜喜欢温暖湿润的生长环境，耐热但不耐寒 ， 耐干旱，不耐涝，对土壤要求不严格 。
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荆菜分布在豫东地区，类似于作料，春种夏熟，叶茎都可以食用，味似柠檬，可放入凉拌菜中提鲜，配在油腻菜中解油去腻 。
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