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家庭炒松子能开口的诀窍空气炸锅？1、将松子装进一个盆中，装进净水，让松子浸泡一个小时 。目标是让松子外壳变软 ， 轻易破开 。将松子捞出，放到蒸锅的蒸格里面，用通俗火蒸30分钟 。30分钟后 ， 将松子捞出，放到透风处风干 。开小火，将风干的松子放到炒锅内干炒，不须要放任何工具，时代要不断的搅拌锅中的松子，到松子尽年夜部门都启齿后，即可出锅食用了 。(应用热胀冷缩道理)
2、先将白糖化成半杯(80克羽觞)糖水，待用 。把黄沙放进锅内炒干、炒烫，然后将糖水倒进炒匀，等糖烟刚一冒出 ， 即将松子放进，不断翻炒(火不要太急) 。翻炒五六分钟后，取几粒松子砸开，如仁已呈黄色即熟，筛净沙子 ， 待松子晾后方可食用 。
3、松子用净水浸泡和打磨 。高温蒸煮，蒸煮时请求温度把持在100度摆布，蒸煮时光30分钟以上 。持续在炒锅炒 ， 炒十几分钟即可 。食用的时辰假如松子没有启齿，可以拿钳子夹开 。
如何炒松子能开口？1、方法一：松子用水浸泡一个小时后放到蒸格里用普通火蒸30分钟，然后将松子捞出放到通风处风干 ， 再将风干的松子放到炒锅内小火干炒，等绝大部分都开口后即可出锅食用 。
2、方法二：黄沙放入锅内炒干、炒烫后倒入糖水炒匀，当糖烟刚一冒出就放入松子不停翻炒(火不要太急)，五六分钟后取几粒砸开，如仁已呈黄色即熟，筛净沙子放晾即可 。
3、方法三：松子用清水浸泡和打磨后高温蒸煮 ， 蒸煮时温度控制在100度左右，时间30分钟以上，然后继续在炒锅炒，炒十几分钟即可 。
4、方法四：松子用微锅炉烤5分钟 ， 稍凉后再烤6分钟，取出来趁热放入凉水中，水空干后再用微锅炉烤3分钟即可 。注意火不要太大 ， 否则容易烤糊 。
在家炒松子如何炒开口？要用清水浸泡和打磨，然后用高温的蒸煮，高温蒸煮的时候要求是控制温度控制在100度左右 ， 中途可以加时30分钟以上，否则全都不透的话是不好吃的 。
2.煮好之后把它拿出来在锅当中炒，大约炒十几分钟就可以了这时你可以发现松子慢慢的都开口了 ， 如果有一些没有开口的，可以拿继续多炒一会或者用专门的钳子夹一下把它夹开 。
松子怎么炒熟并开口家常做法？松子炒熟并开口的家常做法如下
生松子（适量）
步骤1、准备一口干净的大锅，锅内无须放油和水 。
步骤2、把准备好的新鲜松子倒进锅内 。
步骤3、一定要小火慢炒 ， 边炒边不停的翻动防止炒糊 。
步骤4、炒了大概两分钟左右赶紧尝一个看看是否炒熟，没炒熟的继续炒 。
步骤5、旁边先准备一盆凉水，松子炒熟后，把松子盛出来倒进凉水里浸泡十秒后赶紧捞出来，利用物理降温的方式让松子吃起来的时候松仁不易被嗑碎 。
步骤6、浸泡十秒后赶紧将松子捞出 。
步骤7、松子捞出后倒进漏网里沥干水份 。
步骤8、最后一步，松子沥干水之后倒出热炕上摊开均匀，利用热炕上的温度把松子烘干，家里没有热炕的 ， 用一口大铁锅，把锅烧到温热之后再把松子倒进去用最小的火候慢慢炒干也可以 。
如何将松子炒开口？1、将松子装入一个盆中，装入清水，让松子浸泡一个小时 。目的是让松子外壳变软 ， 容易破开 。
2、将松子捞出，放到蒸锅里面，蒸30分钟 。
3、30分钟后，将松子捞出 ， 放到通风处风干，等松子壳裂开部分后，就可以小火炒了 。
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