【哪种薄荷最适合泡水 哪种薄荷最适合食用】
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香薄荷、留兰香薄荷、柠檬薄荷是适合食用的薄荷品种 。薄荷多生于山野湿地河旁,根茎横生地下,多生于2100米海拔高度,但也可在3500米海拔上生长,是一种有特种经济价值的芳香作物 。薄荷既可作为调味剂,又可作香料,还可配酒、冲茶等 。
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香薄荷叶片较?。?可以生吃,也可以煎、烤、炖、蒸,它也可以被用来泡茶 , 泡咖啡以及拌成沙拉,它的叶子还可以做成果冻和蒸粉 。
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留兰香是薄荷属最常见的品种之一,在河南被唤作十香菜,是最常吃的两个香草品种之一 。因其叶片浓绿,叶脉凹陷发皱 , 也被称为绿薄荷或者皱叶薄荷 。
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柠檬薄荷也被称为柑橘薄荷,它整株植物光滑,呈深绿色 , 通常捎带紫色 。它很受蜜蜂喜欢,浅绿色的叶子十分漂亮,揉一揉会闻到一股柠檬的香味 , 它也被制成柠檬味的茶饮料 。
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