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过年适合吃什么食物？过年适合吃营养健康并且清淡的食物 。富含蛋白质的鱼和虾，新鲜的青菜，脂肪高糖分高的食物要少吃 。过年人们会集中准备年货 ， 鱼虾肉蛋准备是过去的几倍 。但健康不能被忽略 。
春节吃什么食物？饺子除旧又迎新吃愈多赚愈多
冬至吃汤圆 ， 除夕夜吃饺子，这是普遍传统的家庭习俗，有些华人地区甚至会在春节吃汤圆 ， 象征“一家团圆” ， 且家人一起包饺子也有增进彼此关系的情感意义，有的老一辈会把包饺子看作媳妇的必学功课之一 。
春节必买的四样菜？答案:春节必买的四样菜:买一条鱼做红烧鱼，年年有余；
买一只白条鸡做黄焖鸡 ， 开门大吉；
买瘦肉做红烧丸子 ， 红红火火，团团圆圆；
买竹笋做素炒，美好生活节节高…
十大春节必备菜？红烧肉
红烧肉算是一道非常出名的菜了 ， 好吃，口味鲜甜，肉质柔软，入口即化，肥而不腻，老少皆宜 。所以，也是年夜饭餐桌常见的菜品 。红色的五花肉，寓意着日后的生活充满活力与希望 。
四喜丸子
这四喜丸子代表着福禄喜寿，是非常美味而且寓意特别吉祥的美食 ， 在过年的时候吃上一道这样的菜 ， 那也是非常幸福的事情，绝对是一种让你回味无穷的美食 。
鱼
甭管是鲫鱼还是鲤鱼，红烧的还是清蒸的，总得有一条放在桌子正中间，留头留尾，寓意年年有余，一年有头有尾 。
粉蒸肉
粉蒸肉的味道想必大家都吃过，肥瘦相间，肥而不腻，吃起来一点也不会觉得腻，味道绝对算得上是上乘，口味儿是真的非常的棒 。
辣子鸡
?辣子鸡是很有名的一道川菜，材料也很简单，就是鸡肉、干辣椒，比起一般的做法来说，这种做法煸干了鸡肉里面的'水分，让鸡肉变得更有嚼劲，回味也更加香了 。
大虾
春节离不开大虾，大虾做出来颜色红亮，象征着来年的日子红红火火 。而且春节不比平时 ， 做任何菜都要讨一个好的寓意，以求得一个好彩头 。
狮子头
狮子头属淮扬菜，是扬州的一道名菜，这道菜早就有上百年的历史了，古人还把吃狮子头的人比喻成“骑鹤下扬州”的快活神仙 。里面还放了荸荠，正好起到了清爽解腻的作用 。
地三鲜
地三鲜是由茄子、土豆和青椒炒制而成 ， 这地三鲜就是指地里新鲜的食材搭配而成，既有营养又好吃 ， 而且超级的下饭呢，颜色也是很多样，寓意明年生活五彩斑斓 。
元宵
正月十五北方吃元宵 ， 南方吃汤圆 。通常是以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黄桂、核桃仁、果仁、枣泥等原料为馅，用糯米粉包裹成圆形 。可荤可素，风味各异 。可汤煮、油炸、蒸食，有团团圆圆、生活美满之意 。
春饼
中国民间立春时吃的传统美食，南北方都有，但是做法不同，而东北、北京一带的春饼口味最为可口 。春节之时，准备几样小菜，烙上一叠薄薄的小饼，这味道不仅仅是美食，还包含着新年的美好味道 。
过年必吃的4道菜？我们那里的习俗，过年必吃的四道菜 。
一，红烧猪肉类，红红火火 。
二，大焖整鸡，长辈派分时，一大串吉祥话 。
三，整条红烧魚，年年有余 。
【春节吃什么菜 春天吃什么菜】四 ， 豆腐菠菜类，富贵、长青 。其余大都是荤菜 。各地不一样 。
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