影响猪价波动的长期因素分析：
猪周期
谈起猪价走势，必谈"猪周期" 。有论者以为，从长时刻看，假如以相邻的猪价最高峰时刻距离为一个猪周期，大约是42个月摆布一周期 。自2000年以来，我国共阅历了三次猪周期，而当前正处于第四个周期傍边 。
第一个周期是2001年5月到2004年9月，第二个周期是2004年9月到2008年3月，第三个周期是2008年3月到2011年9月，咱们当前所在的第四个周期是从2011年9月开端的，假如依照一个完好的周期来运转的话，第四个周期应至2014年完毕 。
通常来说，猪周期的运转道路图为：猪肉报价大涨——母猪存栏量大增——生猪供应量剧增——肉价跌落——饲养户很多筛选母猪——生猪供应量削减——肉价再次上涨……这是一个循环的周期性进程 。
一个完好的猪周期包括了猪肉报价上升和跌落两个周期 。
原料价
从短期看，养猪不可能由于本钱高而进步当期销售报价 。在2013年，作为质料主产区的东北地区，猪价一向高于华南地区，可见猪价并不会由于简单的本钱改变，而直接调整报价 。
活物饲养的一大特色是，饲养户自身并没有囤货资质，商场议价才能弱 。（新牧君：据新牧猪价指数渠道监测，2014年，北方，尤其是东北猪价是长时刻低于南边的 。）
但是从长时刻看，养猪的物质本钱里，占比最大的是玉米，通常占到60%-80%摆布，当玉米等质料报价改变时，生猪报价也会遭到"牵连".但玉米对生猪出产的影响具有滞后性，会对猪价发作继续性影响，关于一个周期来说，仍归于严重影响 。
饲养户不是由于本钱改变而调整报价，而是依据本钱调整出产预期 。芝华商业数据商场分析师袁松介绍说，玉米、豆粕上涨（降低）——饲养本钱上升（降低）——饲养赢利降低（上升）——生猪存栏降低（上升）——生猪供应降低（上升）——猪价动摇 。袁松以为，玉米、豆粕报价致使猪价改变的传导时刻为14-18个月 。
质料报价的短期动摇将会发作中长时刻影响，2013年下半年豆粕报价上涨超越900元/吨，一头生猪饲养本钱添加50元以上，饲养户在扩栏补苗方面都将持谨慎态度，然后影响后续报价 。
存栏量
据我国畜牧业协会数据，2002年全国能繁母猪存栏量41776万头；2012年底，全国生猪存栏47492万头，同比2011年添加1.55%，到达近10年来最高水平 。
2014年前11个月农业部发布的生猪存栏信息显现，全国生猪存栏、能繁母猪存栏量均连续11个月同比削减 。从存栏的涨势来看，规划饲养公司全体上还没有由于报价继续走低而调整开展方针，出产状况相对安稳 。
当猪粮比低于6：1时，生猪存栏量发作较大幅度的回落，而当猪粮比大于6：1时，生猪存栏量则大幅上升 。由于2009年底，猪肉报价急剧跌落，养猪户面对较大亏本，所以很多宰杀生猪推向商场，致使生猪存栏量呈现大幅降低 。
由于对猪肉报价预期的悲观，养猪户逐渐筛选能繁母猪，能繁母猪量的改变要滞后于生猪存栏量的改变3-4月摆布，相应猪价也在能繁母猪大幅调整4个月后呈现大幅动摇 。
消费特点
据畜牧业司副司长王宗礼介绍，历史上每次猪价大幅上涨，大多处于国民经济快速开展的阶段 。2006-2008年、2009-2011年我国GDP均匀增速分别为12.2%和9.6%，而2012年增速为7.8%，2013年后，微观经济添加减速，猪肉花费需要将有所降低 。如上，长时刻看，我国猪肉花费现已进入了结构性增速放缓阶段 。
我国居民以花费热鲜肉为主，据《2012年福建省居民肉品安全常识和花费习气调研报告》显现，94.9%的居民最常常采购热鲜肉，仅有14.9%的受访民众晓得冷鲜肉，没有构成花费冷鲜肉的习气 。将来猪价供求短期动摇依然存在 。
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