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痛风能吃牛肉吗痛风急性期不能吃牛肉，缓解期可以适量吃牛肉 。
牛肉性味甘、平,入脾、胃经,有补脾胃，益气血 ， 强筋骨之功,适用于虚损贏瘦，消渴 ， 痞积，水肿，小便不利，腰膝酸软 ， 纳差食少等 。
牛肉属于中等嘌呤含量食品，在痛风缓解期可以提供充分的营养 。
痛风患者怎样吃牛肉萝卜炖牛肉食材：牛肉500克、白萝卜300克，食盐、葱、姜、山楂等调料适量 。
制法：牛肉洗净切块 ， 白萝卜切块，将水烧开，放入牛肉和各种调料 ， 换文火继续煮至七成熟，加入白萝卜、食盐煮到烂熟即可食用 。
功效：牛肉炖萝卜搭配合理,营养丰富，可以健胃、利尿，对于缓解痛风有一定的作用 。
青椒炒牛肉材料：青椒200克，牛肉100克 。调料葱花、酱油、料酒、盐、香油、植物油各适量 。
做法：
1.牛肉洗净切片，用沸水汆熟 ， 备用 。
2.青椒去洗净，切片，沸水焯烫后捞出 。
3.锅置火上，倒油烧至五成热，放葱花略炒，加牛肉片、料酒、酱油、盐及少许清水，小火烧透入味后放入青椒炒匀，淋上香油，即可 。
营养分析：此食材腺嘌呤含量为82.4毫克，适合缓解期的痛风患者食用 。
南瓜清炖牛肉材料：粗牛腩100克，南瓜300克 。调料葱、姜、盐、葱花各适量 。
做法：
1.牛腩切成约2厘米的块，焯烫，洗净;
2.南瓜去皮、去瓤，切成约3厘米的块 。2锅中加水放入黑木耳、银耳、红枣，
3.将牛腩放入锅中，加姜片、葱段和清水煮至八成熟时 ， 放入南瓜块煮，至牛腩熟烂后 ， 加盐调味，撒上葱花 ， 即可 。
痛风患者吃牛肉注意事项1.牛肉的做法很多，但要去除牛肉的腥味 ， 黑胡椒和洋葱是牛肉最好的搭档 。
2.如果有湿疹、疮毒的患者不宜食用牛肉 。
3.青椒中的维生素C会使牛肉中的铁更容易被人体吸收，含有纤维素也会使牛肉中的胆固醇被更好地排出 ， 引起，青椒和牛肉是很好的搭配食材 。
最适合痛风的食疗偏方赤豆薏仁粥
食材：赤小豆50克 ， 薏苡仁50克 。
制法：将两者同时人锅煮至熟，每日1剂 。
功效：补益脾胃、利尿渗湿，有促进尿酸排出的作用 。
桃仁粥食材：桃仁15克 ， 粳米160克 。
制法：先将桃仁捣烂如泥，加水研汁、去渣，再将其与粳米同煮为稀粥 ， 即可食用 。
功效：活血祛淤、通络止痛，主治淤血淤浊痹阻型痛风 。
薯蓣薤白粥
食材：生淮山100克 ， 薤白10克，粳米50克，半夏30克 ， 黄芪30克，白糖适量 。
制法：将生淮山、薤白、半夏、黄芪洗净，生淮山切成细条，一起放人锅同粳米一起熬煮，快熟时加人少量白糖即可 。
功效：益气通阳、化痰除痹 。适用于脾虚不运，痰浊内生而致气虚痰阻之痛风症 。
南瓜黑米粥食材：南瓜200克，黑米150克，大枣60克 。
制法：将南瓜洗净切片，黑米、大枣洗净，同人锅内 ， 煮至滚开，分次服用 。
功效：利尿渗湿、补益肝肾 ， 对预防和治疗痛风有帮助 。
【痛风能吃牛肉吗 痛风患者怎样吃牛肉】
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