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秋葵的吃法：1、清蒸秋葵：秋葵洗净 ， 放置蒸锅上蒸3~5分钟，出锅淋上热油、蒜蓉、盐、生抽即可；2、秋葵蒸鸡蛋：秋葵切丁，加入鸡蛋中，放入蒸锅蒸10分钟，端出淋上芝麻油即可；3、清炒秋葵：秋葵切片，放入锅中 ， 加入辣椒、盐、鸡精、生抽 ， 翻炒3分钟出锅即可 。
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关于秋葵
秋葵亦称黄秋葵 ， 是锦葵科一年生草本植物 。茎圆柱形，疏生散刺 。叶掌状，裂片阔至狭 ， 托叶线形，被疏硬毛 。花单生于叶腋间，花梗疏被糙硬毛，小苞片钟形；花萼钟形 ， 密被星状短绒毛；花黄色，内面基部紫色，蒴果筒状尖塔形，种子球形，具毛脉纹 。花期5-9月 。
【秋葵怎么吃好吃又简单的做法 秋葵怎么吃】
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秋葵的主要价值
秋葵有蔬菜王之称，其嫩荚肉质柔嫩，含有由果胶及多糖组成的粘性物质 ， 使黄秋葵有一种特殊风味，口感爽滑；一般可炒食、做汤、腌渍、罐藏等 。除嫩果可食外 ， 其叶片、芽、花也可食用 。
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秋葵的分布范围
秋葵分布在中国河北、山东、江苏、浙江、湖南、湖北、云南和广东等省引入栽培 。原产于印度 。由于生长周期短 ， 耐干热，已广泛栽培于热带和亚热带地区 。中国湖南、湖北等省栽培面积也极广 。
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