发糕为什么发不起来

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发糕为什么发不起来

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做发糕总是发不起来,怎样才能使发糕做?方法/步骤 1 1、小苏打遇水容易失效,要先将小苏打与玉米面、面粉混合均匀,再加水; 2 2、融化酵母的温水不要超过35度,否则会失效; 3 3、面糊要浓稠, 。方法/ 。
每次做发糕都不成功,这是怎么回事?怎样做好发糕呢?发糕虽然看起来简单,但是实际上操作起来还是需要一定次数的练习才能成功的,它的制作原理有些像制作蛋糕的原理,但是发糕是以发酵为主,所以又不完全等同于蛋糕 。
南瓜发糕发不起来还能蒸吗?可以 。蒸发糕一般蒸20分钟左右即可,若是开锅的时候发现没有蒸熟的话可以继续盖上盖子继续大火蒸几分钟,可以将发糕蒸熟 。吃发糕的时候要趁热食用,吃的时候可以 。
红糖发糕怎么做好吃?发不成功怎么回事?红糖发糕发不成功的原因是: 1、面粉和水的比例不对,导致面团过稀,从而面团难以发起来 。2、加入的酵母失效或用量不对,这样会对面团的发酵率有所影响,从而难 。
大米发糕怎么发不起来?大米发糕水不要放太多,米粉或是米浆里要打上鸡蛋帮助起发 。米浆一般比较细,如果水放的多,就会发不起来 。另外,必须二次醒发才可以上锅蒸 。大米发糕水不要放太 。
发糕口感粗糙 , 无弹性的原因是什么?我是二姐,我来回答下发糕口感粗糙,无弹性的原因是什么的问题 。二姐对于做发糕口感粗糙、无弹性的心得 二姐之前做发糕的时候,也遇到过这样的问题,对于我们做 。
我蒸发糕时看着面发起来了 , 一蒸就塌了,没有成蜂窝状 , 像死面饼,还粘牙,怎么回事呢?求解,谢谢?包子的面为什么发起来了,蒸出来却像死面是因为锅烧的太热 。面·发起来在做包子皮时加面揉合要有一个重新发孝的过程 。包子做好放锅内要停几分钟在生火,这样 。
北瓜发糕发不起来怎么回事?可能是酵母粉少的原因 可能是酵母粉少的原因
米粉发不起来怎么办?非常感谢悟空邀请!在这里能为你解答这个问题,让我带领你们一起走进这个问题,现在让我们一起探讨一下 。中国是一个人口大国,地域辽阔,因此,在每个地方有每 。一 。

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