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五颜六色的螃蟹能吃吗？五颜六色的螃蟹能吃
山螃蟹是五颜六色的，螃蟹脚的关节上都是橘红色的，一整只看起来是深蓝色的，钳子是灰色的，跟以往的螃蟹真是相差甚远，而且对于不认识山螃蟹的人来说，肯定会以为这是有毒的螃蟹 ， 连抓都不敢 。
但实际上，这山螃蟹可是一种很珍贵的野味，因为山螃蟹常年生长在山上，所以都是吃草药长大的，这可比大闸蟹的营养高多了
哪种蟹有毒？有毒的螃蟹有很多啊，比如说像蜘蛛蟹还有多数是蜘蛛有毒?。撬刁π酚卸镜幕盎故欠浅Ｉ俚模?有的螃蟹的话不是有毒，它是因为水质有污染嘛 ， 人吃了会得各种各样的病人而已啦 。
螃蟹变质的特征,怎样判断螃蟹是否变质了？如果是生的，就闻一下，有很浓很呛鼻的腐烂味或者鱼腥味就是坏了 。如果是淡淡的海水咸味就是新鲜的 。
【有毒的螃蟹图片 有毒的螃蟹】如果是煮好的螃蟹，就看看他的肉，如果是有弹性qq的，肉是可以看到一丝丝的纤维状，就是新鲜的 ， 如果尝起来肉烂烂的就是不新鲜 。
螃蟹生活在水中 ， 喜欢吃水中死鱼、死虾等腐败的动物尸体，在螃蟹体内便会感染一定的细菌 。尤其是河蟹，大多生长在污浊的河塘，蟹体内外沾又大量的病菌 。
活螃蟹可以通过体内的新陈代谢将细菌排出体外;螃蟹一旦死亡，他体内的细菌就会大量繁殖，分解蟹肉，有的细菌还产生毒素，若人们吃了这样的螃蟹就会引起食物中毒，常见的表现有恶心、呕吐、腹痛、腹泻;严重者可发生脱水、电解质紊乱、抽搐，甚至休克、昏迷、败血症等 。
同时，快死的和死亡的螃蟹肉中含有大量的组氧酸分解产生组胺 ， 组胺是有毒的物质，随着死亡时间的延长，组胺越积累越多，其毒性越大 。即使螃蟹煮熟了，这种毒素不易被破坏 。
鬼蟹有毒么？答：没有毒 。它只是长相有点像人的脸而已，是没有毒的 。
鬼面蟹生长在浅海的泥沙质海底，骨多于肉 ， 食用价值不高 。碾碎后拌入饲料，是鸡鸭之类家禽的补钙佳品，可使蛋壳更加坚硬 。鬼面蟹有两对长足用于行走，还有两对短足，向上翻折，常会用这两对短足扣住一枚贝壳，将自己的鬼脸隐藏起来，或许是怕吓到人 。在迅速移动的贝壳之下，藏着一张狰狞的面孔 。
盲蟹有毒吗？答：没有毒 。盲蟹属于小类型的螃蟹，它的体内是没有毒的 。
裸盲蟹为长脚蟹科盲蟹属的动物 。分布于日本、泰国、泰国、新加坡、印度以及中国大陆的广东、胶州湾等地，生活环境为海水 ， 常栖息于水深30-50米的软泥沙质海底上 。以及中国大陆的香港等地，其生存的海拔范围为-60至-30米 。
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