10、身材偏瘦的人不宜吃辣椒
瘦人不宜多吃辣椒从中医角度讲,瘦人多属阴虚和热性体质,所谓“瘦人多火”即指虚火 。
这一类人常常表现为咽干、口苦、眼部充血、头重脚轻、烦躁易怒,如果多吃辣椒不仅会使上述症状加重,而且容易导致出血、过敏和炎症,严重时还会发生疮痈感染等 。
11、正在使用中药治疗疾病的人也不宜吃辣椒
即便没有上述疾病,正常人也还是少吃辣为好 。
因为有不少的资料表明,经常吃辣的人,会大大增加患食管癌、胃癌的危险 。所以说 , 为了自己的健康着想,还是要克制一下美味的诱惑哦!
2、辣椒的养生功效
1、暖胃驱寒
《食物本草》中说,辣椒能温暖脾胃 。如果遇寒出现呕吐、腹泻、肚子疼等症状,可以适当吃些辣椒 。
2、开胃消食
辣椒能促进消化液分泌,增进食欲 。
3、促进血液循环
辣椒有一定的药性,因此能“除风发汗,行痰,除湿 。”用现代医学解释,就是能促进血液循环,改善怕冷、冻伤、血管性头疼 。
4、肌肤美容
辣椒能促进体内激素分泌 , 改善皮肤状况 。许多人觉得吃辣会长痘,其实并不是辣椒的问题 。只有本身就爱长痘的体质 , 吃完辣椒才会火上浇油 。
5、降脂减肥
辣椒素能加速脂肪分解,丰富的膳食纤维也有一定的降血脂作用 。
6、止痛散热
辣椒性温 , 能通过发汗降低体温,并缓解肌肉疼痛,因此具有较强的解热镇痛作用 。美国研究发现,辣椒素能减少传达痛感的神经递质,使人对疼
7、抵抗癌症
辣椒素能加速癌细胞死亡,而不会损害健康的细胞 。
8、保护心脏
经常吃辣椒可有效延缓动脉粥样硬化的发展 。
9、对糖尿病有利
对于1型糖尿病的某些症状,辣椒素可起到减轻的作用 。
10、降低血压
英国最新的动物实验发现,辣椒素能起到降低血压的作用 , 但具体机制还不是十分清楚 。
健康小贴士:
对于辣椒,由于个人体质不同 , 能承受的程度也不相同 。手脚冰凉、容易贫血的人可适当多吃 。有胃溃疡、食道炎、痔疮的人,以及阴虚火旺,经常便秘、长痤疮的人要慎吃 。另外 , 辣椒有祛湿的作用,北方人在春秋干燥的时候也要少吃 。
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