1、干香菇最好冷水浸泡一小时 ， 等其充分泡软后大概煮十五到二十分钟既可以食用 。
2、干香菇属于一种营养价值较高的食物 ， 含有丰富的蛋白质 ， 膳食纤维矿物质和维生素 ， 但基本不含脂肪和胆固醇 。属于一种食用价值很高的食物 ， 可以起到健脾养胃、益肾补精、防癌抗癌的作用 。
【干香菇煮多久能熟 干香菇的营养价值】
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