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松子是生活中很常见的营养食物，适当吃松子可以为健康带来很多的好处，但是吃松子也有许多要注意的地方，那么吃松子的好处有哪些？松子的营养功效是什么？吃松子的好处有很多，下面就来详细了解吃松子的营养功效，以及需要注意的事项吧 。
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1、松子的功效作用
1、抑制食欲助减肥
美国宾州西盆斯贝格大学一项新研究发现，每天吃一把松子(约合30克)有助于控制食欲，防止发胖 。研究发现，体重超标的女性早餐前吃一把松子可以使一天饭量降低37% 。
2、增加身体能量
当你感觉疲倦乏力时，不妨吃些松子，因为它提供的能量有助于修复和增强身体组织 。研究发现，松子中的蛋白质有助于降低身体能量消耗速度，使人能更长时间保持活力 。松子中还富含铁，有助于身体传输和保存能量，同时帮助细胞产生能量 。
3、降低心脏病危险
多项研究发现，每天吃一把包括松子在内的坚果有助于降低心脏病危险 。松子等坚果中富含有益心脏健康的健康脂肪、膳食纤维、植物固醇、精氨酸和多种抗氧化营养素 。美国《内科学档案》杂志刊登研究 ， 男性每周吃松子等坚果2~3次 ， 心脏猝死危险明显降低 。
4、延缓衰老进程
研究发现，常吃松子等坚果可延缓衰老 。松子中丰富的抗氧化剂有助于保护细胞免受自由基损伤 。另外 ， 松子富含的铜也具有抗衰老作用 。
5、防止眼部疾病
美国营养学家乔伊·鲍尔博士表示，松子中含有叶黄素，能够帮助眼睛过滤紫外线，防止视网膜黄斑受损 。叶黄素还可以降低老年黄斑变性和白内障的风险 。
2、吃松子注意事项
1、食用松子以炒食、煮食为主，不论年老年少 ， 皆可食用 。
【吃松子对健康有什么好处？松子的营养功效是什么？】 2、松子虽好，也并非人人皆宜 。脾虚腹泻以及多痰患者最好和松子保持距离 。
3、由于松子油性较大，且属于高热量食品(每100克的松子可以在体内转换出近700千卡的热量)，所以 ， 吃得太多会使体内脂肪增加，每天食用松子的量以20-30克为宜 。
4、存放时间长的松子会产生“油哈喇”味 ， 不宜食用 。散装的松子最好放在密封的容器里，以防油脂氧化变质 。
5、松子较为坚硬 ， 吃松子的时候要注意细嚼慢咽，不要一次吞食太多或者过快吞食，否则容易伤到喉咙 。
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