1、主料:香菇 , 油菜 , 虾米 , 香肠 , 腰果;调料:花椒面 , 淀粉 , 水 , 糖
2、香菇、油菜洗干净 , 香菇切块 。
3、油菜焯水 , 水里放一点油盐 , 焯后 , 放凉水里过一下 , 整齐摆在碗里 。
4、香肠切花刀 , 下锅里煎一下 , 备用 。
【月子菜油菜香菇做法 月子菜油菜香菇怎么做】5、葱姜蒜爆锅 , 下香菇虾米 , 炒1分钟 , 倒入调汁 , 加盐、鸡精 , 炒1分钟 , 洒上腰果 , 出锅 。好吃至极 。
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