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干面条煮多久？普通干面条在水开后煮1-2分钟 ， 焖3分钟，开盖即熟 。煮面条的时间和技巧不应当等水沸腾了再下挂面，应当在锅底有小汽泡往上冒时下挂面，然后搅动几下，盖好锅，烧开后适量添些凉水，等水沸了即熟 。这样煮面条，速度快，面条柔软而汤清 。
挂面煮多长时间？五分钟就可以了 。因为普通挂面都是以用中筋面粉制作的，没有高筋面粉那么难煮，也不是低筋面粉那么脆弱 。但是煮挂面的时候也要掌握火候 。一般来说普通挂面要用中小火来煮，用太大火煮的时候容易出现外烂里生的情况，这样挂面煮出来外观也不好看，口感也不好 。
挂面水开后煮几分钟？1、开水煮挂面要十分钟 。
2、锅里放适量水 ， 一般不超过1/2 。开火烧水，三分钟 。
3、水烧开后，放入面条 。用筷子把锅里的面条散开，防止黏住 ， 煮两分钟 。
4、开锅以后倒一点凉水(一丁点)再煮，两分钟 。
5、再次开锅的时候关火，闷两分钟，筷子夹出一根尝一下软硬，如果硬的话继续煮一分钟 。
6、捞出来，如果吃凉面就放入事先准备好的凉水盆过水，再捞出来吃 。
挂面煮多长时间最合适？开锅后煮2一3分钟最合适；因为挂面比较细，是不适合长时间煮的，可先把水烧开后再把挂面下进去，盖上锅盖 ， 大火烧开后搅拌均匀，然后再煮个两分钟就行了 。
香雪挂面煮多久？【挂面煮多久 荞麦挂面煮多久】，香雪挂面需要煮五分钟左右如果煮时间短了 ， 面条不好吃，煮时间太长了，也是不好吃的所以时间最好控制到五分钟以里
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