1、乌梅是药食同源的制品，是青梅经过加工后的中药材之一 。味酸、微涩，性平 。归肝、脾、肺、胃、大肠经 。质润敛涩 。收敛生津，安蛔驱虫 。治久咳，虚热烦渴，久疟，久泻，痢疾，便血，尿血，血崩，蛔厥腹痛、呕吐，钩虫病，牛皮癣，胬肉 。
2、敛肺止咳 。用于肺气虚所致的久咳、干咳 。
3、涩肠止泻 。治疗脾气虚弱、久泻久痢 。
4、生津止渴 。适用于虚热引起的消渴、热病伤津的口干渴 。
【乌梅肉的作用与功效 关于乌梅肉的作用与功效】5、安蛔止痛 。治疗蛔虫引起的胆绞痛 。
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