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用奶油做的简单甜品有奶油蛋糕、冰淇淋、慕斯蛋糕、提拉米苏、蛋挞、奶油面包等 。
1、奶油蛋糕:奶油蛋糕是一种将奶油涂在蛋糕表面上的糕点制品,凸显出浓浓的奶香味以及蛋糕的香软 。
2、冰淇淋:是以饮用水、牛乳、奶粉、奶油(或植物油脂)、食糖等为主要原料,加入适量食品添加剂,经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺制成的体积膨胀的冷冻食品 。
3、慕斯:与布丁一样属于甜点的一种,源于法国 , 其性质较布丁更柔软,入口即化 。
4、提拉米苏:是一种带咖啡酒味儿的意大利甜点 。以马斯卡彭芝士作为主要材料,再以手指饼干取代传统甜点的海绵蛋糕,加入咖啡、可可粉等其他材料 。
【用奶油做的简单甜品】5、蛋挞:是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼,在二十世纪二十年代诞生于广州,流传到香港后扬名海外,被称为广式点心四大天王之一 。
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