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三岁宝宝饮食要求粗粮正式进入宝宝餐谱，蔬菜和动物性食品要合理搭配，注重补充水果，营养元素摄入合理 。
注意：三岁宝宝消化系统还比较弱，饮食要注重软、烂，干湿搭配合理 。
三岁宝宝每日所需营养蛋白质蛋白质是构成人体细胞和组织的基本成份，三岁宝宝每日供给量应为35-40克 。主要来源有肉、蛋、鱼、豆类和各种谷物类 。
脂肪脂肪调节体温 ， 保护神经和体内器官，促进维生素的吸收，三岁宝宝每日食谱中脂肪摄取量为30-40克 。主要来源为动植物油、乳类、蛋黄、肉类和鱼类 。
矿物质矿物质是宝宝骨骼和牙齿生长的主要原料，三岁宝宝食谱中每日保证600毫克 。其中钙主要来源奶类、蛋类、鱼类、豆类等食物；铁主要来源动物肝脏、瘦肉、蛋黄及绿叶菜；锌来源于花生、香蕉、豆类和动物内脏；碘来源于海带、紫菜及碘盐 。
维生素维生素维持宝宝正常生理功能和生长发育，其中最为重要的是维生素A、B1、B2、C、D，主要来源蔬菜、水果、粗粮、豆、奶、蛋和肉 。
碳水化合物碳水化合物提供人体活动和生长发育所需热能，三岁宝宝每日摄入量需140-170克 。主要来源有谷类、豆类、食糖、蔬菜、水果等 。
水水维持体内新陈代谢和体温调节，是人体最主要的成分之一，三岁宝宝每日应补充水分125-150毫升 。
三岁宝宝每日食谱早餐：牛奶200毫升，菜肉卷1个（重10-20克） ， 煮鸡蛋1个 。
午餐：肉末、肝末、青菜烩米饭1碗（米50克），小白菜虾皮豆腐汤 。
午点：饼干3-4块 ， 水果1个 。
晚餐：肉菜小包子2个（面粉50克），粥1碗（大米10-20克） 。
晚点：牛奶200毫升，小点心2 块（面粉10-20克） 。
注意：每日约用粮150-200克 ， 肉60克 ， 菜200克，奶400毫升，油、糖适量，注重食品的多花样 。
推荐食谱鱼肉糊作用：含有丰富的维生素A、D和蛋白质，还有较多的钙、磷、钾等矿物质 。
制作方法：1、将鱼肉洗净后，切成2厘米大小的小块，放入开水锅内，加入精盐煮熟；
2、除去骨刺和皮，净鱼肉放入碗内碾碎，再放入锅内加鱼汤煮，把淀粉用水调匀后倒入锅内，煮至糊状即可 。
黄瓜色拉作用：增进宝宝食欲 ， 补充维生素 。
制作方法：1、将葡萄干洗净，用温水泡软 ， 黄瓜去皮，涂少许盐、切成小片；
2、西红柿用开水烫下，去皮、去籽 ， 切成小片；
3、橘子去皮 ， 去核，切碎；
4、将葡萄干、黄瓜、西红柿、橘子放入盘中 ， 加入鸡蛋酱拌匀即可 。
【三岁宝宝食谱】
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