疫情期间公司食堂管理 3个管理规定要做到

1、分餐制:采取盒饭形式送餐 , 食堂将提供一次性不可回用餐具 , 禁止餐具重复使用;制造系统分线分班组分时段由班线长至食堂领餐 , 由生产总厂按线体、班组(包括品质部、材料仓一线人员)统一编排时间段 , 需在12点前完成 。营销、研发、职能部门自12点起依序间隔10分钟时段至食堂领餐 。(总经理办公室牵头 , 各单位配合);领餐时不刷卡不交餐票 , 由各领餐人员统计名单及数量 , 自当月餐补或餐券数中扣除;劳务工早晚餐在新工业园食堂 , 用餐人员少且不集中 , 用餐方式要求劳务工自带餐具用餐;
2、报餐人数 。各部门指定专人上报用餐人数 , 每天下午4点前上报次日午餐人数 , 以备食堂采购食品和餐具(总经理办公室 蒋玥负责);
【疫情期间公司食堂管理 3个管理规定要做到】3、独立进餐 。避免聚集用餐 , 建议在各自工位用餐 , 用餐完毕自行打扫卫生 , 并将使用后的餐具放至指定地点,生产总厂负责车间内的餐具指定存放定点 , 职能部门由总经理办公室指定餐具存放地点 。

    相关经验推荐