1、玉竹的最佳吃法是--玉竹可以泡水喝 。或者玉竹炖排骨、鸭子，都是比较滋补，而且不燥火的 。玉竹还可以与其它药材配合食用 。以发挥各种药材的协同作用 。其中泡茶泡水以及煲汤煲粥吃的做法在日常生活中比较常见，也比较受老百姓的欢迎 。
2、正确食用玉竹很重要，吃时应注意：玉竹阴虚有热宜生用，热不甚者宜制用 。肺中燥热阴液不足，干咳少痰，口燥咽干者，可与沙参、麦冬、桑叶等相配 。热病后期，损伤胃阴，症见饥不欲食，口舌干燥者可与沙参、麦冬、甘草等同施 。凡内热水渴不止者，可与天花粉、山药、生地黄等同用，以滋阴清热生津止渴 。【玉竹的食用方法 玉竹的食用方法有哪些】
3、玉竹是一种百合科植物的干燥根茎 。有滋阴润肺、生津养胃的功效，作为一种养生食，同时也是一种在疾病治疗以及养生保健上的良好中药材，具有非常之多的功效作用，可以单独食用也可以配伍食用 。
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