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木薯孕妇可以吃吗木薯孕妇不可以吃 。
木薯在我国的植物收录中属于有毒植物,而且是全株有毒 , 我们平常食用的部分为木薯的地下块茎,含有大量的淀粉和其他营养成分,在南方很多地方作为主食食用,但是块茎也是有毒的 。
孕妇的饮食需要严格的注意,很多日常生活中能够食用的食物在孕期都属于禁忌食物,木薯具有毒性 , 不适合孕妇食用 。
孕妇吃木薯的危害致畸木薯中的某些成分对胎儿的生长发育有一定的影响,这在很多实验研究中都得到了证实,国外科研人员通过大量实验证实,怀孕动物食入一定量的木薯后会引起胚胎畸形 。对木薯生产和食用量较大的地区的相关调查也发现,畸形胎儿的出生率也异常偏高 。
孕妇中毒木薯中含有一定量的亚麻苦苷 , 是属于氰苷类成分 , 在人体中会转化为氢氰酸,氢氰酸具有强效的毒性作用 , 能抑制细胞的呼吸,严重时还会影响脑部功能紊乱,出现神经性的呼吸苦难,有口苦,流涎,头痛,恶心呕吐等症状 。
其他还含有毒素的日常食物除了木薯外还有很多其他的食物也含有毒素,在怀孕期间也不适合食用 。
常见的含有毒素的食物有:蚕豆,四季豆,生豆浆,发芽土豆,青菜,黄花菜,樱桃,杏仁,苹果心,西红柿,大黄,芸豆等 。
孕期饮食的注意事项1.孕期饮食讲究的是营养的均衡 , 合理的饮食,以补充蛋白质、不饱和脂肪酸、微量元素,钙质等为主 。
2.孕期饮食最好食用自己平时经常食用的一些食物,避免食用木薯这类比较偏的饮食,以免身体不适 。
3.孕期注意少吃多餐,食物种类最好在每天30种左右为宜,不宜大量食用某一种或某几种 。
【木薯孕妇可以吃吗】
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