山药怎么吃补脾胃最好山药怎么吃 _山药到底怎么吃

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1、山药洗净，切段，放入锅中，加入排骨、玉米、水、盐、料酒、芝麻油，炖煮1~2小时，即可食用；2、山药洗净，切条，放入碗中，加入淀粉抓拌均匀，下油锅，炸制金黄酥脆，即可食用；3、山药洗净，切片，放入锅中，加入油、木耳、盐、鸡精、耗油，翻炒5~10分钟即可。

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【山药怎么吃补脾胃最好山药怎么吃】关于山药
薯蓣别名山药，是薯蓣科薯蓣属植物，缠绕草质藤本。块茎长圆柱形，垂直生长。茎通常带紫红色，右旋，无毛。单叶，在茎下部的互生，中部以上的对生。雄花序为穗状花序，长2-8厘米，近直立，2-8个着生于叶腋。蒴果不反折；种子着生于每室中轴中部。花期6-9月，果期7-11月。