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波罗蜜是一种热带水果,有很多人都不知道波罗蜜到底是什么样的水果,当看到波罗蜜的时候 , 总认为波罗蜜是一种很奇怪的食物 , 但经常吃波罗蜜对人体是有很多帮助的 , 那么我们在选购菠萝蜜的时候 , 到底有哪些方法呢?吃波罗蜜有哪些注意事项?
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1、菠萝蜜的营养价值
菠萝蜜中含有非常丰富的糖类、蛋白质、维生素B群、维生素C、矿物质、脂肪油 。菠萝蜜的内服和外敷都对炎症有不错的效果 , 当然啦 , 外敷的话就不是用果实了,而是用菠萝蜜的树汁 。
2、菠萝蜜的功效
【选购菠萝蜜有哪些方法?吃波罗蜜有哪些注意事项?】 1、对身体有炎症和水肿的病人 , 比如患有气管炎、咽喉炎和血栓等病症的人,可多吃些菠萝蜜,还可以将菠萝蜜的汁水直接涂在痔疮等疾病上,能起到缓解的功效 。
2、菠萝蜜的营养价值是很大的 , 含有多种营养元素,能帮助人体的生长发育 。女性可以多喝些菠萝蜜,能够滋润皮肤,柔顺发丝,清理肠胃,改善便秘,而且还能起到美容减肥、健康益寿的功效 。
3、菠萝蜜的叶子还可以浸泡在米汤里面 , 以这样的米汤来治疗肚子疼痛等疾病 。
3、选购菠萝蜜的方法
菠萝蜜的外壳和榴莲有点像,选购菠萝蜜的诀窍也在于它的壳 。要想买到熟透了的足够甜的菠萝蜜 , 可以在买的时候观察一下外壳 。外壳应该完整没有裂开,看起来颜色比较新鲜,而且用手蹭它的时候小颗粒容易被蹭掉 。
4、菠萝蜜的吃法
1、将买来的成熟的菠萝蜜,用刀子从中间切开 , 并将中间的带着粘液的白色去掉,然后不要急着吃,再将上面的粘液去掉 。然后再将其中的一个个黄色的果肉分离出来,并将菠萝蜜的核也弄下来 。这时可直接吃黄色的果肉,还可以放到冰箱里冷冻一段时间再吃,更能感受到其清甜可人、气味芬芳的美味 。
2、菠萝蜜的粘液容易让人过敏,一般建议大家自己动手吃的时候 , 最好能戴一副一次性手套,比较方便食用菠萝蜜 。
小贴士:菠萝蜜的核不要丢掉哦,果实有补中益气的功效,我们可以用盐水煮着吃,味道也是非常不错的 。当地人经常用粗盐爆炒或者盐水煮来吃,口感香脆 , 胜似板栗的味道呢 。
5、吃波罗蜜注意事项
1、菠萝蜜虽然好吃,但在吃的时候也要多加注意,以防出现过敏的现象 。因此在吃菠萝蜜之前 , 最好是将黄色的果肉放到淡盐水中泡上几分钟,这样不仅能减少过敏的出现 , 而且还能让菠萝蜜的果肉更加新鲜 。
2、还需注意的是蜂蜜不要和菠萝蜜一起吃,菠萝蜜水分少 , 糖分很多,如果和蜂蜜一起食用的话会互反应生成一些气体,造成饱腹、胀气等症状 , 还会引起腹泻,如严重会导致死亡 。
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