【家电有哪些？家电有哪些产品】
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电网设备有哪些？电网设备即电力设备
电力设备（powersystem）主要包括发电设备和供电设备两大类，发电设备主要是电站锅炉、蒸汽轮机、燃气轮机、水轮机、发电机、变压器等等，供电设备主要是各种电压等级的输电线路、互感器、接触器等等 。
设备分类
电力系统中的电力设备很多，根据他们在运行中所起的作用不同，通常将他们分为电气一次设备和电气二次设备 。
电力一次设备
直接参与生产、变换、传输、分配和消耗电能的设备称为电气一次设备，主要有：
进行电能生产和变换的设备，如发电机、电动机、变压器等；
接通、断开电路的开关电器 ， 如断路器、隔离开关、接触器、熔断器等
载流导体及气体绝缘设备 。如母线、电力电缆、绝缘子、穿墙套管等
限制过电流或过电压的设备，如限流电抗器、避雷器等
互感器类设备：将一次回路中的高电压和大电流降低 ， 供测量仪表和继电保护装置使用，如电压互感器、电流互感器
电力二次设备
为了保护保证电气一次设备的正常运行，对其运行状态进行测量、监视、控制和调节等的设备称为电气二次设备 。主要有各种测量表计，各种继电保护及自动装置，直流电源设备等 。
家用电器中属于感性负载和阻性负载的分别是哪些电器？你家的电饼铛，电热壶，电饭锅电熨斗这应该是纯阻性负载 。空调，洗衣机，吸尘器，应该是感性负载 。电脑，节能灯具要看说明书 。
有哪些在生活中比较实用的物理小知识？中国人最重要的传统节日——春节快到了，过春节有一种必备的面食——水饺 。在水饺的制作过程中，就有许多物理小知识 。
调馅要适当咸一点 ， 有句俗话叫“生咸煮淡”，就是说经煮制的水饺馅比生的要淡一些，原因是煮制时水饺的温度升高 ， 盐分子的无规则运动加快，就有很多的盐分子运动到水中，水饺馅中含盐量就会减小 。
和水饺皮的面时，要用凉水 ， 和好后要盖好，这样，温度低，和好的面附近空气不流动 ， 有效减缓水分的蒸发，避免面皮发干 。否则，包饺子时面皮捏不紧，煮制时就会进水 。
将水饺下到锅中后，为防止水饺粘锅 ， 要用勺子或锅铲反过来轻轻推动水饺 。这样勺子或锅铲与水饺的接触面积较大，同样用力，对水饺的压强较小，防止将水饺推破 。
水饺刚下锅时，受到的浮力小于重力，水饺沉底，随着温度的升高，水饺皮、水饺馅，更主要的是水饺中的空气受热膨胀，体积增大，受到的浮力增大，当浮力大于重力时，水饺就要上?。?最终漂浮在水面上 。
水烧开了 ， 要及时打入适量的凉水，一般要三四次(视水饺馅的材料而定) 。因为水饺吸热主要靠传导 ， 但水饺皮和馅都是热的不良导体，传热较慢，所以，将水饺馅煮熟需要相当的时间 。水开了，还需再煮一段时间 。如任由水饺在沸腾的水中随水翻腾，很容易将水饺皮煮破 。及时打点凉水，使水停止沸腾，水的温度并不会明显降低，不影响水饺吸热，关键是避免了将水饺皮煮破 。
水饺一般是用水煮着吃 ， 也有人喜欢用油炸制 。结果，可将水饺炸的金黄，但用水怎么煮也不会这样 。这是因为油的沸点比水高，液体沸腾时，继续吸热，温度保持不变 。所以，用水煮，水饺的温度最高只能达到水的沸点，用油炸，水饺的温度可以达到油的沸点，用油炸的水饺比用水煮的水饺温度高得多，所以，可炸的金黄 。
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