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秋葵是近年来比较受欢迎的一种蔬菜，秋葵的口感和一般蔬菜有些不同，有些黏黏的，里面还有籽，秋葵是营养价值非常高的一种蔬菜，爽滑不腻 ， 吃起来十分的美味，有些人说秋葵有很好壮阳作用 ， 那么 男人吃秋葵有什么好处？秋葵有壮阳的作用吗？
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1、秋葵对男性的好处
大家可能对秋葵黏黏的口感和里面的白籽比较好奇，有人甚至将黏黏的液体当做是蛋白质含量高的象征，其实它就是一种多糖，跟海带表面的多糖很类似，对增强机体免疫力有帮助，但人体其实是缺少能分解这种多糖的酶 ， 较难被吸收利用 。白籽与辣椒里面的白籽类似，吃进去也比较难消化 。因此不要太迷信秋葵是多么高级的食物 。
“蔬菜伟哥”说法太夸张 。有人称秋葵是“蔬菜伟哥”，专家认为不太科学 。因为这是从小鼠实验中得出的秋葵能提高精液数量的结果，尚无证据表明这一结果在人身上也成立 。即便真的成立，按数据推算也要吃好几十斤的秋葵才能有效果 。
单靠秋葵减肥不靠谱 。有说法称秋葵含水量高，脂肪很少，多吃可以减肥 。其实想要减肥还是要靠控制总热量的摄入，用秋葵代替高热量的食物确实能起到一定的效果，但是能做到这点的蔬菜有很多，比如菠菜、空心菜、小白菜等，不是非秋葵不可 。专家建议，各种蔬菜水果都要适量吃 ， 将秋葵作为一种增加食物多样性的绿色蔬菜就好，不要太过神奇化 。
当然，从营养角度讲，秋葵还是含有丰富的维生素和矿物质的，每100克秋葵的嫩果中，约含有4毫克的维生素C、1.03毫克的维生素E以及310微克的胡萝卜素，富含锌和硒等微量元素 。颜色深一些的红秋葵，在类胡萝卜素和花青素方面稍胜一筹，而绿色秋葵叶绿素含量较多 。
2、秋葵食用注意事项
做之前焯烫三五分钟 。秋葵做之前最好在沸水中烫三五分钟，有助于去掉涩味，整棵焯烫比较好，水溶性维生素和可溶性膳食纤维损失较少，之后再切成粒或片 。
与肉类同炒更美味 。秋葵可溶性膳食纤维比较多，与肉一起炒，可以帮助降低肉类胆固醇的摄入量 。简单的做法是直接焯熟后切段，与彩椒和熟牛肉加上亚麻籽油，或紫苏油凉拌；或者切薄片星状 ， 蒸鸡蛋羹时加入作为配料食用 。
3、越小的秋葵越嫩
专家表示，长度为5~10厘米的较佳（人的中指一般约为8厘米，可作参考），买的时候要用手捏一下，选不发硬，有点韧度的；用手划一下，破而有汁的比较新鲜 。
放冰箱会被冻伤 。秋葵怕冷，买回来放冰箱会被“冻伤”，储存在厨房阴凉处即可 。秋葵易变老嚼不动，最好在买回家的24小时内吃完 。
4、秋葵的饮食禁忌
1、不与寒性食物一起食用
秋葵性味：淡；寒 。
秋葵本身是一种寒性食物，食用过多或者脾胃虚寒的人食用了就容易引起胃肠反应 ， 导致身体不适，所以秋葵最好不要和寒性食物一起食用，并且也不能食用过多 。
2、不与哪些主食一起食用
秋葵在餐桌上多作为蔬菜食用，由于秋葵大寒，所以在主食上选择一些热性食物较好，秋葵与热性主食一起食用 ， 可适当调节秋葵的寒性，以免引起脾胃虚寒 。
寒性主食包括：粟米（小米）、小麦、大麦、荞麦、薏苡仁、绿豆 。
3、不与哪些肉类一起食用
秋葵性寒，属于寒性食物，故在秋葵不宜与其他寒、凉性肉类食物一直烹饪或一起进食，容易导致脾胃虚寒，引起腹泻等不适反应 。
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