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含酪胺的食物【偏头痛不能吃哪些食物】偏头痛病人在吃了含有一种叫做“酪胺”的化学物质食物后 ， 可以诱发剧烈的偏头痛，因此偏头痛患者不宜食用如巧克力、啤酒、白酒、蚕豆、香蕉、柑橘及动物内脏等食物 。
不能吃过多味精、酱油有的偏头痛患者在使用过多的味精、酱油后，也能引起偏头痛发作，这是用为味精、酱油中含有谷氨酸单钠的缘故 。
不吃代糖食品代糖会过度刺激或干扰神经末梢、增加肌肉紧张，而引发偏头疼，而低糖可乐、低糖汽水、无糖口香糖、冰淇淋、综合维他命和许多成药中都含有阿斯巴甜，所以对代糖过敏的人 ， 只要啜饮一小口低糖汽水就会引发头痛 。
不能吃腌制食品有的偏头痛病人只要吃了腌鱼、腌肉、红肠、腊肉、火腿等腌制食品，半小时后就会引起头痛发作 。原来，这些食品中含有亚硝酸盐 ， 使用以后能够使颈外动脉的分支扩张 ， 婴儿引起头痛 。
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