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茶的种类有很多，不同的茶为人的感觉是不一样的，普洱茶是茶叶中比较常见的一个品种，喝普洱茶有很多好处，不仅能消脂，而且还能减肥，对心血管也是有一定的好处的 ， 但是普洱茶保存不当容易发霉，那发霉的普洱茶还能喝吗？发霉的普洱茶还可以吃吗？
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1、发霉的普洱茶还能喝吗
发霉的普洱茶建议不要食用 。
普洱茶有着“越陈越香”的美誉，被誉为“可入口的古董”，不同于别的茶贵在新,普洱茶贵在“陈”，往往会随着时间逐渐升值，但很多人因为没有保存好，从而导致了普洱茶发霉，发霉的食物吃了对身体有伤害，建议不要再喝了 。
2、发霉的普洱茶的危害
发霉的普洱茶中有微生物代谢过程中所产生的各种有害物质 ， 肉眼看不出来而已 。吃了这样的香肠可能会产生神经、呼吸和泌尿等系统的损害症状，使人神经麻痹、肺水肿、肾功能衰竭，甚至具有致癌作用 。
【发霉的普洱茶还能喝吗？发霉的普洱茶还可以吃吗？】 3、怎么保存不会发霉
普洱茶发霉主要是保存不好的原因，一般来说普洱茶存放要存放在通风、干燥的地方，避免潮湿和日晒，普洱茶易吸味，要存放到干净的环境中 。也不能放在冰箱冷藏，好天气的时候可以拿去通风处静置一段时间 。
4、普洱茶为什么越陈越好
普洱茶属于后发酵茶，也就是在茶菁制成之后仍会持续进行后氧化作用，茶性会、越来越温和、不刺激，而且存放的时间越久，氧化程度越完整，茶汤滋味越醇和，所以才有普洱茶越陈越香的说法 。
5、普洱茶的副作用
1、普洱茶（熟茶）中氟含量较高加上水的因素多饮会和体内的钙离子化合成氟化钙，不易吸收造成钙流失 。
2、普洱茶（熟茶）中茶色素较多，喝多了不注意刷牙很容易在牙齿上留下茶渍斑 。
3、普洱茶中和血糖速度比较快，低血糖、低血压的患者饮用后容易产生头晕、恶心等症状 。
4、普洱茶（熟茶）中的单宁酸和鞣酸会与体内铁离子化合，影响造血功能，因此贫血患者和经期的女生都不宜饮用普洱茶 。
5、普洱茶（生茶）性寒，多饮体寒者会引起腹痛腹泻等不适症状，伤胃 。
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