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一岁半宝宝饮食要求1、一岁半的宝宝应由乳类变为粮食、蔬菜、鱼、肉、蛋等混合食物，以保证供给较全面的营养素，满足宝宝生长发育的需要 。
2、此时的宝宝乳牙逐渐增多，但是咀嚼能力较差，消化能力仍较弱 ， 因此食物要碎、软、新鲜，不能与成人饮食相同，忌煎炸、有刺激性及含纤维多、不易嚼烂的食物 。
一岁半宝宝饮食安排一岁半宝宝饮食安排：主要食物：粮食、蔬菜、肉类；辅助食物：牛奶，鸡蛋 ， 谷类和豆类 。宝宝的胃容量仍然小 ， 以每日三餐加两次点心为宜 。
一岁半宝宝食谱菜肉水饺材料：猪肉馅、白菜各250克，面粉400克，盐、姜末、葱末、香油、酱油、味精各适量 。
做法：
1、将酱油、姜末加入肉馅内搅拌开来 ， 最后放葱末 。
2、白菜剁碎 ， 挤掉水分加入肉馅内，再倒入香油、盐、味精，拌匀即成饺子馅 。
3、用温水和面，反复揉至面皮光润；然后揪一块小面团，擀成圆饼状，放入馅，把面皮合拢，粘牢 。
4、锅内加水煮开后，下饺子 ， 煮至饺皮边无白茬即熟 。
营养功效：本品油脂蛋白质、碳水化合物、无机盐、维生素和膳食纤维的含量较丰富，适合小儿食用 。
五彩疙瘩汤材料：小虾仁4-5个 ， 鸡蛋1个，西红柿1个，豆腐、火腿、青菜、面粉、油各适量 。
做法：
1、虾仁洗净，剁碎，西红柿稍烫 ， 去皮，剁碎（1/2即可）；豆腐、火腿、青菜切丁 。
2、炒锅放适量油，烧热，加入虾仁、豆腐、火腿、西红柿略炒，要炒出红色（西红柿的汤） 。
3、锅内加水，面粉放碗内 ， 加冷水，边加边用筷子搅拌成小颗粒 。
4、水开后把面疙瘩一点点拨入锅中，2分钟左右，打入鸡蛋，用筷子划散 ， 撒入青菜、盐，起锅即可 。
营养功效：本品色彩鲜丽 ， 蛋白质、维生素含量丰富，美味可口，很受小儿喜欢 。
牛肉粥材料：牛里脊20克，土豆1/8个，牛肉汤1杯，米粉1/4碗，盐2克，淀粉少许 。
做法：
1、将土豆去皮切小碎块；牛里脊切成肉末，用淀粉搅匀 。
2、将土豆块、米粉、牛肉汤放入锅内煮黏稠 。
3、将拌好的牛肉末下锅再煮5-8分钟，加盐即可 。
营养功效：本品性温甘美 ， 营养丰富，补中益气，滋养脾胃，强健筋骨 。适用于小儿体弱多病、气血不足等症 ， 亦可作为保健食谱常食 。
鸡肉末碎菜粥材料：大米粥1/2碗，鸡肉末1/2大匙，碎青菜1大匙，鸡汤、盐、植物油少许 。
做法：在锅内放入少量植物油，烧热，把鸡肉末放入锅内煸炒，然后放入碎菜，炒熟后放入白米粥煮开 。
营养功效：鸡肉动物蛋白丰富 ， 肉质细腻，蔬菜含有大量维生素和矿物质 ， 两者与粥同煮，味美粘稠，易于消化 ， 既有利于宝宝身体成长 。
丝瓜豆腐羹材料：丝瓜1根，豆腐50克，姜末1小匙，大豆油、水淀粉、盐各少许
做法：
1、丝瓜去皮洗净切片；豆腐切小块 。
2、起油锅加入姜末爆香后下入丝瓜，炒透后加适量水 ， 大火煮 。
3、水煮开后，下入豆腐块，焖煮5分钟，加水淀粉勾芡加盐调味，即可 。
营养功效：丝瓜可以清热利肠、凉血解毒、通络活血；豆腐含有多种氨基酸，还有益气和中、生津润燥的作用，这道清淡可口的丝瓜豆腐羹，清香宜人，可以给宝宝养血补钙，强筋健骨 。
