煮熟的杨梅因为在煮制过程中加入了适量的蜂蜜或者冰糖 ， 是煮好以后的杨梅 ， 味道酸甜可口特别好吃 ， 但这种煮熟的杨梅中保留了新鲜杨梅的大部分营养 ， 又因为他加入了蜂蜜或冰糖 ， 会让它的营养价值更高 ， 而人们食用以后保健功效也更为出色 。
煮熟杨梅的功效与作用【煮熟杨梅的功效与作用是什么 煮熟杨梅的功效与作用】1、促进消化增加食欲
杨梅煮熟以后 ， 味道虽然发生了一定的改变 ， 但它含有的果酸与维生素c的数量却没有什么明显变化 ， 人们食用以后依然可以把它们快速吸收和利用 ， 可以促进胃酸分泌 ， 也能加快肠胃中食物的消化与吸收 ， 它既能缓解食欲不振 ， 也能预防消化不良 。
2、消炎止泻
煮熟以后的杨梅中含有多种天然抗菌消炎成分 ， 而且它具有一定的收敛功效 ， 平时可以用于人类腹泻 ， 肠炎 ， 以及腹痛等多种不良症状的预防与缓解 ， 功效特别明显 。
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3、预防癌症
平时多吃一些煮熟的杨梅 ， 对人类身体大有好处 ， 它能为人体补充丰富的维生素c和维生素 ， b这些物质可以抑制人体内致癌物质的生成 ， 也能预防癌细胞再生 ， 它既能提高身体抗病能力 ， 又能预防癌症发生 。
4、去暑生津
平时人们在夏天多吃一些煮熟的杨梅 ， 对身体也大有好处 ， 它不单能防暑降温 ， 还能去暑生津 ， 人们在夏天食用可以预防中暑 ， 也能缓解焦躁烦渴 ， 能让人们夏天出现的烦躁与食欲不振等症状很快缓解 。
5、减肥瘦身
煮熟的杨梅中含有丰富的果酸 ， 这种物质可以抑制人体内糖 ， 向脂肪的转化 ， 而且能加快人体内脂肪的燃烧与代谢 ， 平时经常食用可以预防肥胖也能减肥瘦身 。
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