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女性都是爱美的，希望自己变得更加青春靓丽 ， 会选择使用一些护肤产品，美容护肤除了做好表面的工作，也需要从内而外的调理，一些食物具有护肤的作用，改善肌肤的问题，那么女性美容的食物有哪些？女性美容吃什么谷物好？下面为大家介绍 。
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1、美容养颜的食物
(1)红米
红米是一种原始稻种，购买时可选择高寒山区原生态种植的品种 ， 如江西的井岗山红米和湖南的新晃侗藏红米等 。
这种米红而不艳 ， 米粒细长，可以煮粥、饭，也可以磨成粉后加工成面食食用，还可以酿成红米酒 ， 味道柔和 ， 很受女性喜爱 。
因为产量很少 ， 所以红米的价格较贵 ， 优质红米的价格 ， 每斤在10元左右，如果太过便宜，多半是染色 。
挑选时以外观饱满、完整、带有光泽、无虫蛀、无破碎的米粒为佳 。
营养价值：红米含有丰富的微量元素 ， 尤其是铁质的含量非常丰富，因此具有补血的功效 。此外，它还可以健脾、补中、益肠胃，具有提高机体抗氧化能力的作用 。
(2)黄豆
黄豆算得上最为人们所熟悉的豆类之一 。早餐时的豆浆、豆奶，午餐或晚餐桌上的豆腐及其他各类豆制品……这些都是用黄豆加工的食物 。
直接食用黄豆的做法也很多：加排骨或猪脚煲成老火汤是老少咸宜的家常菜;加入雪菜和一些肉丝，炒着吃也很有味(与其他干豆的做法类似，在烹饪前，需要提前大约8小时左右浸泡);有些地方还将黄豆在铁锅内炒香作为零食，吃起来嘎嘣脆 。
营养价值：富含蛋白质，是素食者和不想过多食用动物脂肪的食客的首选食品 。含铁量也非常丰富，且易为人体吸收，儿童和缺铁性贫血患者可以多吃 。
(3)玉米
玉米是谷物中的“外来户”，最早起源于中美洲，是印地安人培育的主要粮食作物，大约17世纪时传入中国 。
它的吃法很多，最家常的就是水煮之后直接食用 。
煮玉米有个小诀窍，加一些盐，吃起来更清甜 。煮出来的玉米水也不要倒掉，可以当茶喝，或者作为底汤 ， 加入排骨之类的肉食煲汤 。
在超市还可买到打成碎粒的脱水玉米，用来煮粥很不错 。
但玉米的蛋白质含量较低，氨基酸不平衡，不适合长期作为主食 。
营养价值：含有较多粗纤维 ， 能帮助肠胃蠕动，热量也低 ， 是减肥食谱中的最佳选项之一，对防止高血压、冠心病也有积极作用 。此外，玉米还有利尿和降血糖的功效 ， 特别适合糖尿病患者食用 。
(4)荞麦
荞麦是一种颗粒呈三角形的作物，被一层硬壳包裹，通常去壳后磨面食用 。如果是保留外皮的荞麦颗粒，则可以用来煮粥或饭 。煮熟后的荞麦口感有一些粗糙，且有一定的滑腻感，建议跟其他杂粮混在一起煮粥食用更合适 。煮之前需要浸泡比较长的时间，最好过夜 。
营养价值：含有丰富的蛋白质和植物纤维 ， 能预防便秘，降压、降脂、降糖，还能软化血管 ， 对于心血管具有保护作用 。
(5)黑米
米粒细长有光泽，外表呈黑色或黑褐色，但胚乳仍为白色，购买时刮除外层之后看里面的颜色即可区别 。
黑米的营养主要在皮层，所以，我们食用的是未经精加工的“糙米”，外部有比较坚韧的种皮，不易煮烂，应提前浸泡，或者用高压锅煮食 。
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