公告显示 ， 由于项目用地征拆费调增、配套设施增加等，贵州茅台决定将中华片区第一期茅台酒技改工程及配套设施项目的投资额由41.39亿元调整至48.46亿元；对茅台酒“十二五”扩建技改项目中华片区第二期茅台酒制酒工程技改项目的投资额由29.15亿元调整至37.32亿元 。所需资金均由公司自筹解决 。这两个项目中的茅台酒制酒生产房均已投产多年，用于生产茅台酒基酒 。
这已是茅台今年以来第二次斥资建立新项目 。今年1月26日，贵州茅台公告称，公司将投资41.1亿元实施“十四五”酱香酒习水同民坝一期建设项目，项目建成后可形成系列酒制酒产能约1.2万吨、制曲产能约2.94万吨、贮酒能力约3.6万吨，建设周期为24个月 。
而近期加入白酒扩产潮的上市酒企不只是贵州茅台 。
6月7日 ， 泸州老窖发布公告称，决定实施泸州老窖罗汉酿酒生态园提升改造项目，项目总投资2.99亿元 ， 建设周期58个月，所需资金为公司自有资金，项目完成后将进一步提升泸州老窖罗汉酿酒生态园基础配套设施条件 。
在5月27日召开的股东大会上，五粮液总经理蒋文格表示，公司将按照“2+2+6”酿酒产能提升项目实现酿酒扩能 。其中 ， 10万吨生态酿酒一期项目建设在2022年4月启动，计划2023年底投产使用，建成之后新增2万白酒产能;现有园区非酒产业搬迁改造工程完成之后 ， 将在原有的生产车间进行改造扩能，将新增2万吨原酒产能;同时将规划建设10万吨生态二期项目 ， 计划将在2022年底启动建设，2024年底建成投用，建成之后将新增6万吨产能 。
此前的5月9日 ， 水井坊宣布，已与邛崃市人民政府签署投资意向书 。水井坊拟在邛崃市绿色食品产业园内分期建设“水井坊邛崃全产业链基地项目第二期” ， 包括酿造基地、瓶装酒包装中心、仓储物流基地、国家实验室、新产品研发中心等 ， 项目预计占地面积约735亩，投资总额预计40.48亿元 。
【茅台又招人了！人均年薪13万，873个名额！上市酒企扩产潮不断…】4月22日 ， 舍得酒业发布公告，预计总投资70.54亿建设增产扩能项目 ， 该项目建成后，预计将新增年产原酒约6万吨，新增原酒储能约34.25万吨 ， 年新增制曲产能约5万吨 。舍得产能的持续扩张，进一步优化产储酒结构，提高基酒优质率 。
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