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豆腐是生活中很常见的豆制品，适当食用对健康可以带来不少的好处，但是吃豆腐也有许多要注意的地方 ， 那么孕妇可以经常吃豆腐吗？豆腐怎么做好吃又营养？孕妇是可以吃豆腐的，但是在饮食方面也有要注意的地方，下面就来详细了解孕妇怎么吃豆腐最好吧 。
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1、孕妇能吃豆腐吗
孕妇可以吃豆腐 。
豆腐含有丰富的营养元素 ， 如优质蛋白、高氨基酸、不饱和脂肪酸、碳水化合物、钾钙镁等，其消化吸收率达95%以上 。孕妇怀孕期间这些营养元素耗费的较多 ， 吃豆腐有利于孕妇补充蛋白质，提高自身的免疫力，避免因耗费营养而免疫功能下降，造成疾病的发生 。
豆腐还可帮助孕妇补充维生素和无机盐，帮助孕妇补充精力，消除疲劳感 。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需求量 。豆腐是孕妇的理想食品，也是宝宝生长发育的重要食物，对促进胎儿的骨骼和脑部发育有很大的作用 。
2、孕妇吃豆腐注意事项
虽然豆腐是孕妈妈补充营养的很好食物之一，有增强免疫力的作用，但食用豆腐还是有些注意事项要了解，要知道豆腐不能和什么一起吃 。
豆腐中的皂角苷会促进人体排碘 ， 造成碘缺乏 。而海带是很好的补碘佳品 ， 因此吃豆腐的时候最好搭配海带，营养不流失 。
豆腐切块大些，容易保持原有的形状，如果可以，先把豆腐煎一下，“外强中干”就不太容易碎，这样吃起来更有口感 。豆腐下锅后 ， 尽量少用锅铲，只要轻轻晃动锅就好 。
豆腐不宜和蜂蜜同食会引起腹泻;豆腐也不宜与鸡蛋同食会影响蛋白质吸收;豆腐也不宜与菠菜等同食 ， 会阻碍钙质的吸收 。
3、豆腐的做法大全
(1)鲫鱼豆腐汤
原料：两条鲫鱼，适量豆腐，适量清水 ， 姜和葱 。
做法：
1.把鲫鱼处理好后洗干净，豆腐切成块 。
2.开火，往锅内倒入油，至油六七分熟，放入鲫鱼 。
3.放入鲫鱼后，倒入适量清水，烧开，观察鱼汤成乳白色后放入豆腐和葱，盖上锅盖 。
4.烧开后再加入姜，即可完成 。
功效：鲫鱼的味道甜美 ， 和豆腐搭配，有利于增进孕妇的食欲，还可以帮助孕妇补充钙，有利于胎儿的健康发展 。
(2)白菜炖豆腐
原料：半颗白菜，适量豆腐，适量油，盐，酱油和葱 。
做法
1.白菜洗净 ， 豆腐切块，葱切段 。
2.热锅，倒油，倒入葱段，炒香 。
3.倒入白菜翻炒，加入适量酱油和盐 。
4.加适量开水烧开，加入豆腐块，烧开再炖5分钟，即可完成 。
功效：白菜炖豆腐，清淡可口，有利于孕妇改善胃口，增进食欲，还可帮助孕妇补充钙元素，利于孕妇和胎儿的健康 。
4、孕期适合吃哪些水果
(1)苹果
苹果含有多种维生素和矿物质、苹果酸鞣酸和细纤维等 ， 有助胎宝宝发育的同时，也可以防止孕妈妈过度肥胖 。而且，苹果富含锌，专家研究发现 ， 如果产妇在妊娠期间体内锌元素充足，分娩的时候较为顺利 ， 痛苦少或无痛苦 。
(2)樱桃
樱桃的铁质非常丰富，几乎是苹果、橘子等水果的20倍，居水果之首，是孕妈妈的理想水果 。但是，樱桃是温性水果 ， 吃多了容易上火，因此上火、溃疡、妊娠糖尿病患者最好不要食用 。一般孕妈妈吃樱桃的话，建议每天控制在12颗左右 。
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