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【缺锌的症状】食欲减退缺锌导致味蕾受损，出现味觉敏感度降低，造成食欲不振、厌食、挑食等，甚至可能会出现异食癖，吃一些奇怪的的东西如煤灰、泥土、石渣等 。
注意力难以集中缺锌会导致注意力不集中，自我控制能力差，出现多动、好动等症状 。
抵抗力下降缺锌会导致机体抵抗疾病的能力降低，对感染性疾病的易感性增强 ， 容易反复患上呼吸道感染、慢性腹泻等 。
影响智力发育儿童缺锌可以对其智力发育造成不良影响，因为缺锌会影响脑细胞中的DNA与蛋白质合成 ， 影响智力发育，还容易使儿童视力受损 ， 出现视力下降、远视等情况 。
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