文章插图
墨鱼汁粉的做法？用料
墨鱼汁意大利面一包（约1/3）
洋葱小半个
虾7个（本来想拿6个的）
芦笋4根
草莓2个
香菇4个
料酒、橄榄油、酱油、蚝油、胡椒粉、淀粉适量
做法步骤
步骤1
准备1/3墨鱼汁意大利面 ， 虾7个，洋葱小半个、香菇4个 ， 芦笋4根 。
步骤2
香菇用温水浸泡一会儿 ， 去除根部，剪成细条，清洗干净，捏干水分备用！
步骤3
锅中倒入水煮开 ， 放入墨鱼汁意大利面 。（可以多些水不用担心煮干了）
步骤4
时间调8分钟（可以自己记时间）
步骤5
8分钟后加入适量盐再煮2分钟 。
步骤6
倒出过滤冷水
步骤7
沥干水分，加入一点点橄榄油搅拌一下?。ú挥锰嗯叮?
步骤8
准备一个乐扣的盒子隔空放着，记得过一会要搅拌一下哦，就可以准备其它配料了！
步骤9
芦笋斜切，切成小段，清洗干净备用.（根部不要）
步骤10
洋葱先清洗干净，切成小丁备用.
步骤11
虾去除虾线，对切，不要切断，炸的时候才可以是球状 。
步骤12
加入适量的蚝油，酱油、料酒、鸡粉、胡椒粉、生粉，搅拌均匀?。ǘ际且欢秃霉?
步骤13
适量的油，把虾炒熟备用！
步骤14
剩余的油把香菇炒熟备用?。ǚ偶傅蔚慕从?nbsp;， 千万不要多了）
步骤15
锅清洗干净，倒入适量水煮开，加入一点点盐和几滴油，芦笋烫一分钟 ， 捞出沥干水分备用！
步骤16
准备两个草莓十字对切开，备用！
【墨鱼汁意面英文 墨鱼汁意面】步骤17
倒入适量的油，把洋葱炒熟炒香！
步骤18
倒入墨鱼汁意大利面，用筷子搅拌一下 ， 让炒熟的洋葱和面均匀的搅拌至一起?。梢灾谢?nbsp;， 避免煮糊了）
步骤19
搅拌均匀后倒入虾仁、香菇和芦笋继续搅拌均匀?。ㄓ每曜庸?
步骤20
倒入酱油（半盖子），加入一丢丢鸡粉，搅拌均匀即可！
步骤21
完成啦，可以装碟摆盘了！
意面酱怎么做？1、食材：意大利面120克、蘑菇180克、洋葱60克、培根3片、黄油15克、橄榄油25克、淡奶油35克、食盐适量 。
2、准备好所以食材，将蘑菇、洋葱清洗干净 。
3、蘑菇切成片 ， 洋葱切成碎丁，培根切成丁 。
4、锅内放入清水烧开，加少许盐，将面放入锅中煮熟后撩起 。
5、煮熟的面里倒入少许橄榄油后搅拌一下（防止面条黏在一起） 。
6、锅内倒入15克黄油和15克橄榄油后，依次放入洋葱碎丁、培根丁、蘑菇片煸炒一下，然后倒入150毫升的清水，盖上锅盖煮上2-3分钟 。
7、将煮好的意大利面倒入锅中，加入适量的盐后一起煮，直至汤汁基本收干为止
8、最后将淡奶油倒入锅中后马上关火 。
9、再将锅内食材搅拌一下就可以出锅了 。
墨鱼汁能吃吗？墨鱼汁是可以吃的 ， 沿海地方的人家用墨鱼汁来和面做饺子皮 。这样下出来的饺子口感鲜美莹养价值更高 。还可以做墨鱼的时候不把墨鱼汁取出来，做出来的菜虽然颜色不好看但更报留了墨鱼的鲜 。
墨鱼汁可直接食用吗？可以 。墨鱼汁可以用于制作墨鱼汁意面、墨鱼汁面包、墨鱼汁凉粉、墨鱼汁水饺、墨鱼汁，肉松蛋黄酥、墨鱼汁披萨等美食 。墨鱼是常见的食材 ， 也叫做花枝、墨斗鱼等，头部呈球形，拥有10条腕，清新鱼海洋深水处，可以用于制作墨鱼干，也可以清炒、白灼、水煮等 。
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