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虾算海鲜吗？只有海里产的虾才叫海鲜，还有一些河里养殖的虾不算海鲜的 。
拓展资料：
海鲜（Seafood）又称海产食物，是指利用海洋动物作成的料理，包括了鱼类、虾类、贝类这些等等 。虽然海带这类海洋生物也常是被料理成食物，但是海鲜主要还是针对动物制成的料理为主 。狭义上，只有新鲜的海产食物才能称为海鲜 ， 海鲜的分类有：活海鲜、冷冻海鲜 。
虾按出产来源不同，分为海水虾和淡水虾两种 。海虾又叫红虾，包括龙虾、对虾等，其中以对虾的味道最美，为食中上味、海产名品 。河虾广泛分布于我国江河、湖泊、水库和池塘中的河虾，是优质的淡水虾类 。肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，是高蛋白低脂肪的水产食品，颇得消费者青睐 。
不管何种虾，都含有丰富的蛋白质，营养价值很高，其肉质和鱼一样松软，易消化 ， 而且无腥味和骨刺 ， 同时含有丰富的矿物质，海虾还富含碘质，对人类的健康极有裨益 。根据科学的分析，虾可食部分蛋白质占16～20%左右 。
基围虾算海鲜吗？是海鲜 。
基围虾是生活在海中的一种虾类，基围虾又被叫作虎虾，基围虾喜好生活在沙泥底及盐分较低的浅海中，平时习惯将身体收藏入海床中，只凸出双眼及头部前端呼吸，用来逃避敌人及等候食物之用 ， 涨潮时则会爬入一些缓流的内湾栖息 。
【基围虾是海鲜吗？小龙虾是海鲜吗】体色土黄到棕褐色，游泳足棕色或赤色 。体表除脊、边缘部分及腹部两侧前下方外 ， 有许多短毛，体表分布许多黑点 。额角雄性平直，尖刀形 ， 雌性末端略向上弯 。
请问，基围虾是河鲜还是海鲜？海鲜 。因为基围虾的生长地方在海里 。基围虾挑选时要先看虾是否完整，没有腐烂味 ， 胡须完整没有断须，颜色为深青色或咖黄色的基围虾是比较新鲜的 。基围虾通常的烹饪方法有油闷基围虾，干锅基围虾，基围虾粉丝煲，清炒基围虾，椒盐基围虾等等 。
基围虾是海产品吗？基围虾是海鲜，因为基围虾是经过淡水育种、海水围基养殖的，一般生活在近岸浅海，常栖息于沙泥质或泥沙质底海区 。基围虾又称为刀额新对虾 ， 体色为土黄色或棕褐色，在我国主要分布于福建、台湾、广东和广西沿海，其肉质鲜美，经济价值高 。基围虾杂食性，幼虾阶段类似对虾类，成虾以捕食底栖生物为主，兼食底层浮游生物，主要捕食小型甲壳类、头足类、贝类、环节动物和水生昆虫，对有机碎屑和砂藻等植物也大量取食
虾是海鲜类食物吗？虾是属于海鲜类的食物 。天天适当的食用虾，对身体是有益的，且易消化 。
每100克虾中含有能量99千卡、蛋白质20.91克、钙39毫克、磷137毫克、钠224毫克等多种营养元素，并且虾中含有的蛋白质为优质的动物蛋白，生物吸收率高，纤维细腻，是蛋白质含量很高的食品之一 。
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