1.准备蔬菜
将所有的蔬菜都清洗干净，并且切成合适的大小 。吃吃准备的食材都是按自己的喜好来的，大家可以随意替换，最好是选用比较耐煮的食材 ， 这样不容易煮烂 。
2.调制酱汁
吃吃用韩式辣酱、生抽、白糖、辣椒面、蚝油、芝麻香油混合在一起，调制了一份美味的部队火锅酱汁，因为韩式料理的口味都是偏甜辣的，所以吃吃放了一些白糖，既能调味也能提鲜 。
3、码放蔬菜
首先把洋葱、娃娃菜等不易熟的蔬菜放在底部，上面盖一层韩式泡菜，淋上我们刚调制的一半酱汁，然后在上面一层依次码上蟹肉棒、培根、芝士年糕、西蓝花、金针菇、平菇等食材 ， 这些食材的颜色比较鲜亮，放在上面会非常好看 ， 最后淋上剩余的酱汁，加微微没过食材的水，开大火煮熟即可 。
等到食材差不多都煮熟了，上面盖上一张芝士片，如果没有准备米饭 ， 也可以在食材表面放一块拉面面饼，这样几乎就跟店里吃的一模一样了 。
部队火锅的味道有酸、甜、辣，一切都恰如其分的美味 。一边吃着咕咚咕咚冒热气的部队火锅 ， 一边追剧，实在是太惬意了 。
【培根可以涮火锅吗 培根可以涮锅吃吗】底部的洋葱香味已经被完全煮出来了，融在了汤汁里面，部队火锅煮熟以后也可以不停地加热，汤汁会越煮越浓稠，吃完过后，还能用汤汁来拌饭 ， 一点都不浪费
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