值得一提的是，因为鸡鸭肉品类众多，其价格区间也尤其大，在这家超市，采访人员就发明还有29.8元一斤的土洋鸭、售价28.9元一斤的鲜农家鸭，售价39.9元一斤的鲜农家土鸭……“你看着土鸭子，都是老鸭子，专门拿来炖汤的，巴适得很!”促销员介绍说，“老鸭子就不适合红烧来吃了，因为很难熟 。不过拿来加点海带、绿豆炖汤，夏天清火又上口舒适得很 。”
相对鸭肉，鸡肉的价格区间更大，品类更多，32.9元一斤的有青脚公鸡、黄油土鸡、老母鸡，35.9元一斤的有土公鸡、乌鸡、土黑母鸡、鲜剑阁鸡等，21.9元一斤的土公鸡……即便是相同的品类约摸也会因为品牌、品相等不同而价格不同，例如同是乌鸡价格约摸相差三四元一斤 。最贵的是一种名为湘佳石门土鸡，138元一整只重约两斤，算下来69元一斤 。“你看这种鸡，虽然惟独两斤但是已经开始下蛋了 。”促销员扒开鸡胸为采访人员展现说，“普通的鸡要是下蛋的话都长好大了嘛，这种鸡肉拿来炖汤什么都不用加，鲜得很 。”
鸭边腿不到6元一斤
鸡胸肉最受健身人士推崇
除了整只的鸡鸭兔肉，采访人员发明超市和菜市都有售“部件”，且价格相较整只更加便宜，不过整只普通都是清新的，而“部件”都是寒藏的 。
除了翅膀、脚脚外，售卖最多的是鸭腿、兔腿、鸡胸肉 。在这家超市鸭边腿看上去更像是没有鸭脚、鸭头、鸭脖的半只鸭子，每块都用保鲜膜包裹过，售价仅是5.98元一斤 。
鸡大胸售价9.98元一斤，“鸡胸含有高蛋白，是不少健身、减肥人士的大爱 。”90后健身教练王先生告诉采访人员，“许多名人为了健身都大爱鸡胸肉，譬如‘金刚狼’休·杰克曼，而郑秀文为了在演唱会上呈现最佳状态，除了刻苦健身外，更是连吃49天水煮鸡胸肉 。”他介绍说，“鸡胸肉中的蛋白质和脂肪的比例是19:1，比鸡身上任何部位都要高 。它还含有大量铁元素，有利于保持良好的新陈代谢，不论你是增肌还是减脂，这都是极好的 。”王先生介绍说，他最喜爱的烹调主意是原味切片，“加点酱油或醋就可以了吃了，要是再来点黑胡椒或是孜然粉滋味更好 。”
此外，采访人员发明鱼肉的价格波动也较小，超市的鲫鱼售价21.8元一斤，武昌鱼23.8元一斤，草鱼售价8.99元一斤，最便宜的白鲢仅需4.58元一斤，而最受市民喜爱的花鲢售价也仅需 22.8元一斤，“家里普通买小鲫鱼来熬汤，而花鲢相较价格和品相来说，是我们家最喜爱的，在超市买一袋红烧鱼的调料就可以烧制了，方便简单，滋味也很好 。”马先生说 。
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