台湾有什么特产 台湾的特产有哪些


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【台湾有什么特产 台湾的特产有哪些】1、冻顶乌龙茶,产地为台湾鹿谷乡凤凰村 永隆村彰雅村(冻顶巷),茶区海拔约600-1000公尺,依以上三点为核心产区,被誉为“茶中圣品” 。冻顶乌龙茶汤清爽怡人,汤色蜜绿带金黄,茶香清新典雅,香气清雅,喉韵回甘浓郁且持久,香气独特据说是帝王级泡澡茶浴的佳品 。
2、文山包种茶,为轻度半发酵乌龙茶 。又叫“清茶”,是台湾乌龙茶种发酵程度最轻的清香型绿色乌龙茶 。产于台湾省北部的台北市和桃园等县,其中以台北文山地区所产制的品质最优,香气最佳,所以习惯上称之为“文山包种茶” 。
3、东方美人茶是台湾独有的名茶,又名膨风茶 , 又因其茶芽白毫显著 , 又名为白毫乌龙茶,是半发酵青茶中 , 发酵程度最重的茶品,一般的发酵度为60%,有些则多达75-85%,故不会产生任何生菁臭味,且不苦不涩 。

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