夏天过了一段时间后 , 全家基本上都多多少少的瘦了些 , 老妈说之后会准备些好吃的贴秋膘补回来 , 那么贴秋膘一般是在什么时间呢?贴秋膘是什么时间立秋节气 。
立秋是一个很重要的节气 , 中医有“苦夏”的说法 , 即因气温升高出现胃口下降 , 进食量较其他季节明显减少 , 并伴有低热、乏力、疲倦、精神不振、工作效率降低和体重减轻的现象 。因此就需要在秋天把夏天身上掉的“膘”重新补回 , 立秋是秋季的第一个节气 , 自然界阳气渐收、阴气渐长 , 此时贴秋膘是十分合适的 。
怎样贴秋膘在北京、河北、东北民间一带一般是首选“以肉贴膘” , 普通百姓家多吃炖肉 , 当人也有人家吃白切肉、红焖肉、肉馅饺子、炖鸡、炖鸭、红烧鱼等不同的厚味食物 。
【贴秋膘是什么时间 什么事贴秋膘】 不过在进补之前不能突然进补 , 大量食补品会骤然加重脾胃负担 , 使长期处于疲弱的消化器官负担过重 , 容易有胸闷、腹胀、厌食、消化不良、腹泻等消化器官功能紊乱的现象 。
贴秋膘能吃乌鸡汤吗可以吃 。
贴秋膘的目的就是为了补回身体身体消耗的能量 , 因此选择营养丰富的食物就可以起到贴秋膘的效果 。乌鸡汤是有滋补效果的药膳 , 其中用到的主料乌鸡、阿胶是良好的补气血食材 , 合理的进食对体虚血亏、肝肾不足、脾胃虚弱、产妇、手术后恢复身体的人能起到不错的恢复和帮助作用 。
贴秋膘注意事项1.脾虚患者进补前最好先吃健脾和胃食物以促进脾胃功能的恢复 , 如茯苓、芡实、山药等都是不错的健脾益气食物 。
2.胃火旺盛者进补前要先清胃火 , 苦瓜、黄瓜、冬瓜、苦菜、苦丁茶等可起到清火效果 , 待胃火退后再进补 。
3.老年人、儿童等消化能力弱人群进补前应注重消食和胃 , 山楂、白萝卜等消食、健脾、和胃的食物是良好的选择 。
4.除了阳虚体质者外 , 不要过多食用温热的食物或药物如羊肉、狗肉、人参、鹿茸、肉桂等 , 否则容易加重内燥 。
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