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福建厦门小吃?厦门的特色小吃有:
1、炸五香——它以独特的风味 , 深受众多消费者欢迎 。在厦门的“四孔井”和“二舍庙”等就有摆设卤味摊,其中有受欢迎的炸五香 。
2、厦门薄饼——感柔软滑润,味美而不腻,风味独特 。作料主要是笋、豌豆、豆芽、豆干、蛋丝、鱼、虾仁、肉丁、海蛎及红萝卜等 。
3、厦门馅饼——用优质面粉、猪油、上等绿豆制成的馅饼小吃,因口感香甜酥细、湿润冰凉、口味繁多,深受喜爱 。
4、厦门面线糊——是由细面线、地瓜粉制作成 。味道鲜美 , 清甜爽滑 。厦门人常吃的早餐,泡油条是最经典的吃法 。
5、厦门烧肉粽——属于闽菜系,具有香甜嫩滑,油润不腻 , 有咸粽、甜粽、肉粽等 , 独数厦门肉粽比较有名,热食则更有风味 。
6、芋包——是以芋为皮包馅料的,尤其是刚蒸起来的芋子包皮薄薄的,似乎里面的馅都要冲破那皮出来了似的 。食用时佐以厦门甜辣酱等,味道更好 。
7、扁食汤——原料主要有馄饨皮、绞肉、香菇等 。皮薄肉香,香软滑嫩,入口即化 , 汤鲜味美,制作简单,味道独特 。
8、花生汤——主要食材有花生、鸡蛋、白糖等 。花生仁酥烂不碎,入口即化,汤色乳白,甘甜爽口,清甜爽口 , 滋补润肺 。
9、厦门沙茶面——以沙茶酱熬成的沙茶汤浓稠香郁,面则选用闽南的油面 , 吃起来口味香辣扑鼻,痛快淋漓 。
10、土冻笋——其肉清,味美甘鲜 。配上好酱油、永春陈醋、蒜蓉 。是福建泉州乃至泛闽南地区一带冬春季节的时令佳肴 。
厦门有名饭店?厦门是一个美食之城 , 拥有许多知名的饭店和美食街 。其中,最出名的饭店应该是“老妈蹄花” 。它以经典的蹄花、蛤蜊和青蛙为特色,口味独特 , 深受食客喜爱 。此外,还有“海韵轩”、“浦涛鱼翅酒家”、“宝海鲜城”等著名饭店,都以海鲜为主打菜品,新鲜美味,备受推崇 。此外 , 厦门还有许多地道的小吃店和夜市,例如“中山路夜市”、“思明夜市”等,可以让游客品尝到各种地方特色美食 。总之,厦门是一个美食之都 , 无论是饭店还是小吃店,都能给游客带来美食体验 。
厦门的小吃?1、春卷
春卷是厦门特有的小吃,春卷馅里有包菜、胡萝卜、香葱、荷兰豆、肉、虾仁、豆腐丁,分量十足 。
2、沙茶肉串
沙茶肉串也是厦门的小吃,沙茶烤肉串加上烤面包、生菜,再配上自制的爽口小菜,赞不绝口 。
3、花生汤
花生汤是厦门最具人气的传统小吃,其汤烂而不糊,甜而不腻 , 口感极佳,很多人都慕名而来 。
4、粽子
粽子是厦门传统美食 , 厦门烧肉粽中放满了香菇、板粟、虾仁、肉、香芋等,让人一看就忍不住想尝一口 。
厦门好吃的地方推荐排行榜?01
黄则和花生汤店
02
南普陀素菜馆
03
堂宴·老厦门私房菜
04
好清香大酒楼
05
叶氏麻糍店>>
06
乌糖沙茶面
07
厦门海底捞
08
豪客来
09
厦门姜虎东白丁烤肉店
10
宴遇>>
厦门吃饭的好地方?1.黄则和花生汤店黄则和花生汤店是厦门一家很有人气的小吃连锁餐厅,总店位于厦门思明区中山路22-24号,在厦门还有很多家分店,人均24左右 。餐厅招牌美食是
【厦门吃饭的好地方? 厦门有什么好吃的】
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