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厦门特产排行榜?厦门特产介绍
1、同安封肉
2、姜母鸭
3、厦门馅饼
其中以鼓浪屿馅饼、南普陀素饼、日光岩馅饼、阿吉仔馅饼、汪记馅饼、黄则和、黄胜记较为出名
4、鱼皮花生
5、厦门漆线雕
6、厦门珠绣
7、同安凤梨穗龙眼
8、鳄鱼屿蚝油
9、翔鹤青津果
10、马巷文昌鱼
11、厦门牛轧糖
(比较出名的是太祖牛轧糖、苏小糖牛轧糖、糖小沫手工牛轧糖等)
12、黄胜记肉松
13、茶叶
(当地的海堤茶叶、华祥苑、天福茗茶、八马茶业等品牌)
厦门特色特产?一是鼓浪屿馅饼,是中华百年老字号厦门的特产,是久负盛名的特产之一 。
二是同安封肉 , 是厦门特有的特产,非常有特色 。
三是姜母鸭,是厦门的传统特色小吃,还有鱼皮花生?南普陀素饼等等 。
厦门本地特产?1、南普陀素饼,到厦门买特产,最不能错过的便是南普陀素饼 。它是素食,不含猪油,更健康 。老厦门到公园喝茶聊天,常常会带几盒南普陀素饼,味道确实不错 。中华老字号和“厦门第一素饼”的名气,也使它成了游客到厦门必买的特产 。
2、黄则和,“黄则和”始创于1945年,黄则和老先生早期由手工作坊经营,后总部落址于厦门市中山路二十二号 。因其制作的花生汤等小吃风味极佳 , 深受老厦门人的喜爱和青睐 。除花生汤外 , 黄则和的各种小吃糕点也颇受欢迎,麻薯、桔红糕、馅饼……之类的 , 都是厦门的老味道 。
3、姜母鸭 , 闽台两地“姜母鸭”制法中,以厦门地区最为正宗,于是姜母鸭有了“厦门一宝,闽台一绝” , “厦门第一鸭”的美誉 。尤其是集美灌口的味道非常不错 。姜母鸭是用姜做辅料搭配鸭子食用的,小火慢炖,味道很浓很好吃,而且也有专业的密封装可以买回去带给朋友 。
4、日光岩馅饼,到鼓浪屿,一定要去爬日光岩,而且一定要吃日光岩馅饼,日光岩馅饼系列为中华老字号产品 , 并且是正宗鼓浪屿特产、厦门名优食品,历史悠久、名扬海外 。
5、马蹄酥,厦门的马蹄酥味道也是很赞的,不仅酥松可口,吃起来香香的,口感很好,尤其是刚出炉的闻着香气在路上都忍不住想吃,马蹄酥甜味和咸味都不错,吃起来香香的非常诱人 。
6、鱼皮花生,厦门的鱼皮花生在国内外都比较知名,在花生外部裹上一层特制的粉制作而成,内里花生脆香无比,外面别有一番风味 。
7、同安封肉 , 同安封肉也是厦门特有的特产,在摆宴席的时候来一道封肉也是不错的选择 。同安的封肉肉质炖的非常软烂,牙口不好的人也可以轻松享受,再加上鲜甜的肉汁,吃起来真的太棒了 。
8、金门贡糖,厦门的贡糖制作工艺和质量都是非常不错的 , 吃起来香香的酥松可口,配着茶水来几块吃着也是很不错的选择 。
9、古龙食品 , 古龙的罐头是老厦门从小吃到大的好味道,古龙的酱油更是名声在外:古龙园内酱油晒场以55559个酱缸获得拥有传统酱油酿缸最多的吉尼斯纪录,十分壮观!至于古龙的肉酱,那是老厦门吃稀饭的黄金搭档 。怎么可以随意错过呢?
10、黄胜记黄金香肉松,公元1842年,黄胜记黄金香肉松店在龙头路悄然开张,在经历了170多年的风雨沧桑和一代传一代的精工细作后,黄胜记依旧深受厦门人喜爱 。黄胜记猪肉脯,看起来红润油亮的诱人模样 , 猪肉的香味诱惑着你的食欲,撕下一片,薄得几近透明;尝一口,松软中轻嚼两下,甘甜的滋味悄悄在舌尖散开 , 在口中徜徉不断,诱惑的味道,太美味了!
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